Hotel et restaurant exceptionnel. Notre chambre était excellente avec une très belle vue. Le service bistrot était vraiment bien et l'ambiance dans la salle était soignée. Pour le restaurant gastronomique, qu'est-ce qu'il faut dire ? C'était la semaine du Menu Chasse, la table du chef avec vue de la cuisine et des échanges avec plusieurs membres de l'équipe, plus l'accord vins-mets. Tout un travail exceptionnel, des plats vraiment originaux et bien cuisinés, des vins magnifiques, l'ambiance super agréable … Vraiment, les mots nous manquent tellement c'était bon.
Contacts et Localisation
📍 Adresse: Rue du Clos de la Chaux, 63500 Le Broc, France
📞 Téléphone: +33 4 73 71 71 71
🌐 Site: restaurant-origines.fr
Photos
Avis
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Theo Schoenmakers ★★★★★
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Myriam Béal ★★★★★
Nous avons passé un très bon moment parmi vous, depuis l'accueil jusqu'à notre départ : l'apéritif au salon, tous ces plats tous aussi bons les uns que les autres. Tout cela dans un cadre moderne et une vue magnifique du Sancy à la plaine de la Limagne. Nous avons aussi apprécié la visite du chef à notre table. Félicitation à toute votre équipe !!
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thier03 ★★★★★
C'est un établissement de premier ordre. Un séjour hors sol qui nous a stupéfait. Une cuisine magistrale, un service parfait, un personnel pro, sympa, souriant, sans trop en faire, nous avons adoré. Une chambre somptueuse qui nous a charmé avec jacuzzi. Une nuit calme et sereine. Un petit déjeuner que nous n'avions pas envie de quitter, sublime. Un séjour que nous n'oublierons pas. Bravo.
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Yves Abourachid ★★★★★
Accueil charmant : La plate-forme de réservation nous avait réservé 1 table à Rennes dans un restaurant homonyme ( bravo !!!). Un midi en milieu de semaine, c'était pratiquement plein avec une clientèle locale qu'il est difficile de tromper. Le lieu est absolument magique.... Dans un village perché avec une vue extraordinaire. A midi, carte très courte. Avec quelques jolies réussites. Cèpes, verveine ... La prochaine occasion sera pour un dîner et une chambre.
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Exomail Aquitaine ★★★★★
Merci et bravo. Tout d’abord les chambres: spacieuses et confortables, lumineuses et bien agencées: beaucoup de confort agrémenté par un panorama à perte de vue. Le cadre du restaurant est superbe. Le plaisir de disposer de place fait dans la perception de l’instant. Le repas: beaucoup de travail et d’originalité. C’est délicieux et parfaitement réalisé tant dans les cuissons que les dressages. Le service: sans aucun doute le point fort. A 7 il est possible de choisir tel ou tel menu sans imposition d’homogénéité : c’est confortable et apprécié. Puis le déroulement malgré ce manque d’uniformité de nos demandes: parfait! Un sommelier avisé et attentif avec une superbe carte de connaisseur. Enfin le petit déjeuner avec un chef boulanger créatif et audacieux : il est à la manœuvre depuis le dîner et assure un accord mets-pains très précis. Donc: Bravo et merci. Il nous tarde de revenir!
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Questions fréquentes
Quelle est l'adresse de Hôtel Restaurant Origines par Adrien Descouls?
Hôtel Restaurant Origines par Adrien Descouls se trouve au Rue du Clos de la Chaux, 63500 Le Broc, France
Quel est le numéro de téléphone de Hôtel Restaurant Origines par Adrien Descouls?
Vous pouvez contacter Hôtel Restaurant Origines par Adrien Descouls au +33 4 73 71 71 71
Comment se rendre à Hôtel Restaurant Origines par Adrien Descouls?
Vous pouvez vous rendre à Hôtel Restaurant Origines par Adrien Descouls via le lien suivant