📍 Termes 48310
Très bon moment ! La cuisine est locale, généreuse et pleine de goût. Service rapide, accueil des plus souriants et une belle atmosphère conviviale. On n’a pas testé les chambres, mais pour le déjeuner c’était vraiment super.
Nous avons très bien étais accueilli, ils ont ouvert l’auberge juste pour notre réservation un soir en semaine le 23 septembre et merci pour ça car peut l’aurais fait. Merci pour cette cuisine excellente un très bon accueil ! Nous recommandons cette établissement les yeux fermés.
J'y ai déjeuné et passé un excellent moment. La carte est traditionnelle et les plats de très bonne facture. Nous nous sommes régalé. Le service est irréprochable et l'auberge est très bien tenue. Merci à vous. Qui plus est le village est très agréable avec une belle église et un magnifique point de vue. Il est situé sur le tour des monts d'Aubrac. Je recommande sans hésiter.
Une expérience culinaire authentique et mémorable à l'Auberge du Verdy L'Auberge du Verdy, nichée dans le charmant village de Termes, offre une véritable ode à la cuisine traditionnelle et au fait maison. Chaque plat dégusté est une célébration des saveurs du terroir, magnifiquement mis en valeur par un savoir-faire indéniable. Dès l'entrée, le ton est donné avec des feuilletés au bon goût de beurre, dont la farce douce et savoureuse fond en bouche et éveille les papilles. C'est un prélude parfait à la suite du repas, qui met à l'honneur des viandes d'une qualité remarquable. Tendres et goûteuses, elles témoignent d'une sélection rigoureuse et d'une cuisson maîtrisée à la perfection, faisant honneur aux produits de la région, notamment la viande de l'Aubrac réputée pour sa qualité. Le souci du détail et l'amour des bons produits se ressentent jusque dans les desserts, à l'image du clafoutis à la pêche maison. Un dessert simple en apparence, mais qui par sa fraîcheur et son authenticité, vient clore le repas sur une note délicieusement sucrée et réconfortante. Au-delà de la qualité de la cuisine, l'accueil chaleureux et l'ambiance conviviale de l'auberge contribuent à faire de ce repas un moment particulièrement agréable. L'établissement met un point d'honneur à proposer une cuisine variée et excellente, dans un cadre où l'on se sent immédiatement bien. En somme, l'Auberge du Verdy est une adresse à recommander sans hésitation pour tous les amateurs de cuisine française authentique et généreuse, où chaque bouchée raconte une histoire de passion et de tradition.
Un vrai coup de cœur ! L’hôtel est d’une propreté irréprochable, situé dans un petit village plein de charme où il fait bon se poser. L’accueil est exceptionnel : Laura, la patronne, est d’une grande gentillesse et toujours à l’écoute. On s’y sent tout de suite comme à la maison. Mention spéciale à la cuisine : Le chef nous a régalés une pierrade savoureux à base de viande d'Aubrac, un dessert fait maison, pleins de générosité Ce lieu mérite vraiment d’être découvert et soutenu. Plus qu’un simple hôtel, c’est un vrai lieu de vie, chaleureux et authentique, où l’on prend le temps de vivre et de partager. N’hésitez pas à venir y séjourner, vous repartirez avec le sourire… et sûrement l’envie de revenir !
Vous pouvez contacter Auberge du Verdy au +33 4 66 31 60 97
Vous pouvez vous rendre à Auberge du Verdy via le lien suivant
2 bis Rue de Lavernhe, 12210 Laguiole, France
40 Avenue Charles de Verninac, 46110 Vayrac, France
Molière, 12460 Montézic, France
2 rue d'alsace, 46500 Gramat, France
7 Chemin de Lasfargues, 12700 Capdenac-Gare, France
17 Place de l'Hôtel de ville, 12300 Firmi, France