La brasserie d'Olivier Masse, située à proximité de l'établissement thermal et à quelques pas de Royat, est l'adresse idéale pour savourer des plats réconfortants et authentiques. En entrée, le chef met à l'honneur les classiques : harengs pommes à l'huile, œufs durs accompagnés de mayonnaise maison ou poireaux tièdes en vinaigrette. Pour la suite, choisissez une généreuse pièce de bœuf de la Ferme Auvergnate ou une déclinaison à base de cochon, issu de la Maison Pallut dans le Cantal, tout comme les délicieux fromages à déguster avant de passer au dessert. Plats copieux, généreux et délicieux. Du fait maison de l’entrée au dessert. N’hésitez pas à consulter le tableau des propositions hors carte. L’été, une petite terrasse avec coin de verdure et pour l’hiver petite salle mais très accueillante. Réservation conseillée. Places de parking autour du restaurant. Je recommande.
Photos
Avis
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CARINE HÉRAIL ★★★★★
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Simon Pécand ★★★☆☆
Un peu décevant, nous nous sommes fait recaler très sèchement en arrivant pour dîner à 20h45 (pas de soucis, mais il y a des manières de dire les choses…). En tentant l’expérience le lendemain, le cuisinier/propriétaire était plus sympathique que la veille, mais nous ne pouvons malheureusement en dire autant de la serveuse peu souriante ni avenante. Côté cuisine, nous avons pris une truffade carnivore et une végé, loin d’être exceptionnelle et avec du jambon industriel pour la carnivore. En somme, expérience mitigée et rapport qualité/prix pas fou mais cela dépanne bien !
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Alex Aymonier ★★☆☆☆
Expérience assez décevante par rapport aux notes. La truffade m'a paru trop grasse, et on sent trop l'ail à mon goût, c'était passable mais pas la meilleure que j'ai pu manger. Concernant le service, je dois dire que l'amabilité n'est pas au rendez-vous chez la serveuse : son antipathie latente combinée à sa froideur nous ont donné envie de partir le plus vite possible. Enfin, très dommage de ne pas accepter les chiens à l'intérieur.
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Anthony Morvan ★★★★★
Un arrêt improvisé dans cette ville m’a permis de découvrir un resto magnifique. Une cuisine simple mais bien faite, avec amour et de bons produits. Les prix sont très bon marché pour la qualité. Je me suis régalé et ma copine aussi. Point bonus pour la Truffade. Et le tartare au salers. Et la crème brulée. Tout en fait :)
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Vincent Hérault ★★★★★
Un accueil au top, des plats copieux simples et sans fautes, Olivier aime les bons produits de la région et sait vous les vendres. Nous avons passez un agréable moment dans son restaurant. N'hésitez pas à réserver en hors saison il ouvre à la demande.
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Questions fréquentes
Quelle est l'adresse de restaurant Bistrot d'olivier?
restaurant Bistrot d'olivier se trouve au 104 Av. de Royat, 63400 Chamalières, France
Quel est le numéro de téléphone de restaurant Bistrot d'olivier?
Vous pouvez contacter restaurant Bistrot d'olivier au +33 4 43 57 35 05
Comment se rendre à restaurant Bistrot d'olivier?
Vous pouvez vous rendre à restaurant Bistrot d'olivier via le lien suivant
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