Situé dans une rue calme de Mende, le restaurant La Cantine vous accueille dans un cadre sobre et intimiste. Cette adresse est devenue un rendez-vous incontournable pour les amateurs de gastronomie locale et écoresponsable en Lozère. La cuisine met en valeur des produits locaux et majoritairement bio à travers des assiettes créatives et raffinées. La carte change constamment au fil des saisons pour garantir la fraîcheur et la qualité des ingrédients proposés. Les végétariens trouveront leur bonheur grâce à des assiettes dédiées, copieuses et particulièrement travaillées. Des plats de viande savoureux, comme le mijoté de veau ou le bœuf aux carottes, complètent cette offre gourmande. Les clients apprécient l'excellent rapport qualité-prix ainsi que la présentation soignée et originale de chaque plat. L'équipe jeune et dynamique est saluée pour son accueil chaleureux, son humour et son professionnalisme impeccable. La terrasse extérieure offre un espace très agréable pour savourer son repas durant la période estivale. Pensez à réserver votre table pour découvrir cette cuisine inventive qui ravira toutes les papilles.
5 étoiles parce-que tout était parfait, le service, l’ambiance et surtout la cuisine, un délice. L’assiette végétarienne est de loin la meilleure que j’ai jamais mangée. Le cuisiner est une pointure. J’aurais aimé le saluer.
Excellent accueil. Une cuisine copieuse et raffinée dans les saveurs Le bœuf aux carottes avec crumble de courgettes et frites extra Les desserts sont de la même veine : simples mais bons Un agréable moment en terrasse A ne pas manquer
Très bonne expérience ! Les serveurs sont agréables quoiqu'un peu surbookés. Pour la cuisine, en entrée, j'ai pris la tarte aux poireaux, velouté de carottes et houmous de betteraves, c'est intéressant d'avoir 3 plats en 1, qui plus est, tous délicieux ! Pour le plat, j'ai choisi le mijoté de veau, crumble de navets et écrasé de pommes de terre et panais. Là encore 3 plats en 1 et tous très bons. Enfin, en dessert, j'ai opté pour le moelleux au chocolat au lait, classique mais excellent. Globalement, c'était très varié et bon.
A NE PAS MANQUER que vous soyez de passage ou de la région, foncez. Ce restaurant est excellent du début à la fin. Les plats, en plus d'être bien présentés, sont faits à base de produits locaux et de saison. Donc la carte change constamment pour présenter au choix des menus végétariens aussi copieux que délicieux ou des plats à base de viande qui sont à chaque fois à tomber par terre. Les prix des menus sont abordables et justifiés par la qualité des produits et du service. Je conseille vivement.
Une cuisine de qualité avec des produits locaux et bio pour la plus-part un régal pour les papilles. Le cadre est sobre et intimiste. Que dire de l'accueil, une équipe jeune dynamique et super sympa avec beaucoup d'humour. En bref je reviendrai avec beaucoup de plaisir. Merci pour cette soirée.
La Cantine se trouve au 25 Rue du Collège, 48000 Mende, France
Vous pouvez contacter La Cantine au +33 4 66 32 86 12
Vous pouvez vous rendre à La Cantine via le lien suivant