Situé dans le cadre préservé de Cobonne, Cuisine Sensible propose des ateliers culinaires uniques axés sur la nature et le partage. Installé sur la Montée de Baume Rousse, cet atelier vous invite à vous reconnecter avec la terre et ses richesses. L'établissement propose des cours de cuisine créative utilisant principalement les plantes sauvages et les herbes du jardin. Les sessions incluent des balades botaniques pour apprendre à identifier, cueillir et préparer les végétaux comestibles. Vous y découvrirez des techniques d'association de textures, de saveurs inédites et l'art délicat du dressage d'assiette. Ces ateliers conviviaux s'adressent aussi bien aux débutants qu'aux cuisiniers confirmés désireux d'élargir leurs horizons. Les participants sont enchantés par la qualité de la transmission et la convivialité qui règne durant ces moments d'apprentissage. L'écoute attentive de la cheffe et sa capacité à s'adapter à tous les âges, des enfants aux aînés, sont vivement appréciées. Les retours soulignent également le plaisir de déguster des plats sains et savoureux dans une ambiance chaleureuse. Rejoignez-nous pour une expérience culinaire ressourçante et apprenez à sublimer les trésors de la nature dans vos assiettes.
Un super cours de cuisine avec Céline, où l’on cuisine avec les plantes de son magnifique jardin. Céline sait mettre tout le monde à l’aise et l’ambiance était top ! Je me suis régalé et, après ça, je me suis senti en pleine forme pour mon sport l’après-midi. À recommander sans hésiter !
Un super moment entre collègues avec Céline ! Nous avons adoré la ballade, la connaissance des plantes sauvages de Céline mais surtout son envie de transmettre... ainsi que les différentes recettes réalisées ! Un très bon moment convivial où nous nous sommes régalés et beaucoup appris ! Merci encore pour ce moment ! Je recommande vivement cet atelier :)
Très belle expérience en cuisine avec Céline ! Entre découverte de plantes, de textures, de saveurs et apprentissage du dressage d'assiette, nous nous sommes régalées. Merci pour ce bon moment et avec plaisir de revenir lors d'une prochaine!
Incroyable moment en famille pour les 70 ans de mon père. Une professionnelle à l'écoute, aussi bien des enfants que des adultes, un rythme adapté malgré le nombre de participants (10 personnes) et un enseignement adapté à tous les niveaux de connaissances sur les plantes, du débutant au confirmé !
Cuisine Sensible se trouve au 370 Montee de Baume Rousse, 26400 Cobonne, France
Vous pouvez contacter Cuisine Sensible au +33 7 68 56 66 89
Vous pouvez vous rendre à Cuisine Sensible via le lien suivant
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