Situé dans une rue paisible entre le 6ème arrondissement de Lyon et Villeurbanne, le restaurant Rose De Damas vous invite à un voyage culinaire unique au cœur de la Syrie et du Liban. Cet établissement chaleureux et convivial est l'adresse idéale pour savourer une cuisine orientale authentique et entièrement faite maison. Le midi, l'établissement propose une formule attractive comprenant un buffet végétarien à volonté ainsi qu'un plat du jour savoureux à base de viande. Parmi les spécialités à la carte le soir, vous pourrez déguster des mezzés incontournables comme le moutabal, le houmous, la muhammara ou encore le keshke. Les amateurs de grillades apprécieront également les brochettes de chich taouk, le chawarma de poulet et les keftas parfumées accompagnées de riz aux vermicelles. Pour conclure votre repas sur une note sucrée, la maison propose de délicieux desserts traditionnels tels que les baklavas croustillants. Les clients saluent régulièrement l'accueil particulièrement bienveillant et le service attentionné de l'équipe familiale. La qualité exceptionnelle des plats faits maison et la générosité des portions sont constamment mises en avant dans les avis. De plus, le cadre joliment décoré et la salle entièrement climatisée offrent un confort optimal pour un moment de partage. Venez pousser la porte de notre restaurant pour vivre une expérience gastronomique syrienne inoubliable à Lyon.
Un vrai délice, j'ai pris le plat du jour à base de kefta et riz aux vermicelles. Nous avons finis avec un café blanc. Repas très complet qui nous a fait voyagé le temps d'un déjeuner.
Nous y avons mangé à 3 un vendredi soir sans réserver. Belle découverte dans cette petite rue entre le 6ème arrondissement de lyon et Villeurbanne. Le menu " végétarien" , le menu " chawarma poulet" et le menu "chich taouk" sont bons et copieux. Le patron s'occupe du service, son épouse de la cuisine. Nous avons passé une agréable soirée.
La cuisine est excellente et le service aussi. J'ai adoré le moutabal, les sambossek au fromage, et les desserts sont également très très bons. Le midi c'est un buffet végétarien à volonté plus un baklava offert, avec possibilité de prendre le plat du jour (une viande). Le soir c'est à la carte avec des prix très raisonnables pour la qualité. La décoration est charmante. Je recommande, excellent libanais
Très bonne découverte ! Permet de découvrir la cuisine libanaise, on sent l’implication en cuisine dans leurs plats et l’impact est bien présent sur le goût. L’ensemble du personnel est efficace et bienveillant et le cadre est sympathique.
« Rose de Damas » est un superbe restaurant syrien détenu par une petite famille, situé à Villeurbanne. Environnement: -Très convivial, propre, belle décoration orientale. -Personnel sympathique et bienveillant. -Salle entièrement climatisée. /Choix: -Il n’y a pas de carte à midi. -Il y a la formule du jour+ buffet végétarien à volonté. /Buffet froid: -Absolument tout est fait maison, par l’épouse du responsable ayant un grand talent culinaire: *Un buffet bien fourni et varié. *Du pain est fourni dans des petits sachets en plastique. *Je connaissais pratiquement tout le buffet sauf le « Keshke ». Mon assiette en entrée est composé comme suit: -Du riz aux raisins secs délicatement assaisonnés -Des dés de pommes de terre assaisonnés au paprika et aux petites herbes. -Un mélange d’aubergines grillés et d’oignons. -« Muhammara », à base de poivrons grillés et aux noix broyés. -« Mutabal » qui est un caviar d’aubergines rôties et épicées. -« Keshke », une nouveauté pour moi: c’est une recette syrienne à base de boulghour, d’oignons, de noix, de menthe séchées et d’huile d’olive. La dégustation de toutes ces recettes était délicieuse. /Plat principal: 4 boulettes de viande avec du riz surmontés par des émincés d’amandes grillés, sauce à base de sésame. -Présentation: Superbe présentation à la fois la belle assiette, la présentation du riz en dôme et les amandes bien découpés longitudinalement, les 4 boulettes encerclant le riz et surtout la fosse entre l’assiette et le riz comblée par la sauce sésame, une présentation tout à fait originale. -Dégustation: Le combo riz, boulette de viandes et la sauce sésame était une explosion de saveur en bouche. Il ne manquait plus que du « croquant », apportées justement par les amandes grillés. Désert: La bienveillance de la famille était telle qu’ils m’ont offert le désert fait maison du jour: une « Baklava », une dégustation vraiment délicieuse comme on a l’habitude avec ce désert. Conclusion: « Rose de Damas » m’a vraiment donné l’envie de ramener la prochaine fois un bouquet de roses, même si elles ne seront pas syriennes. ! شكرا
Rose De Damas se trouve au 24 Rue de la Viabert, 69006 Lyon, France
Vous pouvez contacter Rose De Damas au +33 9 81 03 15 54
Vous pouvez vous rendre à Rose De Damas via le lien suivant
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