Expérience très positive. C etait tellement beau et bon dans les assiettes ! Tout le monde s est régalé. Le vin était bon. Le service de qualité. Les quantités suffisantes. Le cadre agréable. Vraiment une adresse incontournable. La crème brûlée... le croquant au chocolat... le poisson... la fondue... les légumes.... enfin tout était très bon.
En vacances en Côte d'or, nous sommes arrivés au refuge un peu au hasard mais pas inquiets compte tenu des avis. Serveuse souriante et avenante. Cuisine au top innovante et inspirée. Cadre charmant entre refuge montagnard et brocante horlogère pour la 2eme salle. Salle peu bruyante et agréable pour un déjeuner serein. Seul tout petit bémol un tout petit peu d'attente entre les plats mais après une saison estivale les vacances seront bienvenues.
Super accueil, tout le monde a le sourire. Malgré le monde, très peu d’attente. Les produits sont frais, locaux. Tout est préparé avec soins. J’ai l’habitude de tester beaucoup de restaurants, et j’avoue que c’est l’un des meilleurs carrés d’agneau que j’ai mangé de toute ma vie. Bravo. Je conseille fortement ce restaurant.
Que dire ? L’accueil a été agréable - le restaurant était plein (normal lors des fêtes médiévales) mais la serveuse nous a gentiment proposé de revenir une heure après et qu’elle allait nous réserver une table. Nous sommes revenus et avons été bien installés. Mais le personnel a été vite un peu débordée et le service en a pris un coup et l’humeur de notre serveuse aussi. Mais, elle s’est reprise et nous a présenté ses excuses - Un très beau geste de sa part. De notre côté, pas de soucis, nous comprenions que la situation n’était pas facile à gérer. Nous ne lui auront pas tenu rigueur. Côté cuisine, nous avons beaucoup apprécié les plats surtout le tartare de saumon et le vin.
le refuge se trouve au 13 Rue Buffon, 21140 Semur-en-Auxois, France
Vous pouvez contacter le refuge au +33 3 80 96 33 27
Vous pouvez vous rendre à le refuge via le lien suivant