Déjà venu il y a 4 ans, je découvre aujourd’hui un beau jardin à l’arrière du restaurant. La cuisine est toujours aussi innovante et surtout excellente ! C’est original c’est beau mais c’est surtout très bon et c’est bien là le plus important. Félicitations à toute l’équipe . Une adresse à faire absolument.
Une expérience culinaire exceptionnelle, assurément l’un des meilleurs restaurants que j’ai pu tester, un cran au dessus des étoilés dans lesquels je suis allé sur Paris et le Val d’Oise. Créativité, originalité, audace concernant le mélange de certaines saveurs, ce fut un sans faute du début jusqu’à la fin du repas et c’est un avis partagé pour les 4 convives que nous étions. Encore un grand merci au Benaton pour cette soirée d’exception !!!
De l'extérieur, le restaurant ne paie pas de mine. La salle est petite avec un décor est simple et juste. Le menu proposé est varié et bien équilibré. Il y beau travail de mise en place des plats avec des présentations différentes et originales. Les plats sont très bons et le service agréable.
Venus découvrir nos spécialités françaises revisitées à la sauce nippone, nous n'avons pas été déçus. Salle intérieure petite et donc vite saturée en bruit mais dès le cocktail maison, nous avons voyagé. Serveuse marrante et souriante, plats raffinés avec une vraie recherche des goûts. Nous sommes séduits. La devanture ne met pas en lumière le restaurant et l'intérieur est sobre. Peut-êgre mettre davantage en avant les couleurs du pays du soleil levant.
Restaurant Le Benaton se trouve au 25 Rue du Faubourg Bretonnière, 21200 Beaune, France
Vous pouvez contacter Restaurant Le Benaton au +33 3 80 22 00 26
Vous pouvez vous rendre à Restaurant Le Benaton via le lien suivant