Aujourd'hui j ai découvert la pinsa, une pizza avec une pâte particulière légère et croustillante. Un seul regret, plus le temps de goûter un des desserts proposés, une bonne raison d y revenir !
Édit : Les lieux sont à vendre sur LBC. Les lieux sont agréables, c’est vivant mais calme à la fois donc cool pour boire le café en revanche pour manger c’est vraiment pas ouf. Une 4 fromages sans gorgonzola ni aucun fromage bleu c’est un crime. Tout au long de la dégustation c’était le plat total. Les serveuses sont polies mais sans plus.
Un service rapide moins de 10 minutes à attendre pour être servi avec nos plats. La pizza était bonne, ca passe bien pour une petite faim Le sol est sal …
Petit restaurant bien placé près du temple avec un bon accueil et service. Par contre il faisait froid à l’intérieur on a dû manger avec nos vestes, le sol était bien sale et mon plat n’avait aucun goût, j’avais l’impression de manger des pâtes natures … peut-être les autres plats sont plus savoureux mais le spaghetti crème truffe et champignons vous pouvez passer à côté.
Petite terrasse agréable. L’accueil et le service mériterait d’être légèrement plus convivial tout en n’étant pas quand même désagréable. Les pâtes carbo et 4 fromages baignent dans une sauce trop grasse, le parmesan (sur demande) est servi en copeaux. Odeurs de toilettes qui emplissent l’espace d’accueil. Glace et café corrects. Pour 25€ à 2 ça ne les vaut pas.
La forchetta se trouve au 14 Rue du Werkhof, 68100 Mulhouse, France
Vous pouvez contacter La forchetta au +33 7 69 77 01 01
Vous pouvez vous rendre à La forchetta via le lien suivant