Shin Ye

Avis

1. Chiara Pinto ★★★★★

   Plusieurs choix végétariens, pas toujours facile à Paris. Nourriture excellente et service rapide. À recommander !

   presque 6 mois il y a
2. sophia todorovic ★★★★★

   Si je devais choisir un seul restaurant asiatique à Paris, ce serai sans hésiter le Shin Ye (et ce n’est pas parce qu’il se trouve en bas de chez moi !). Les photos ne vous donnent pas envie ? Je vais vous dire pourquoi j’aime y aller. Le restaurant est tenu par une famille passionnée qui sait comment cuisiner avec des produits de qualité. Un sens inné du gout avec une sauce cacahuète pimentée inégalée. Si nous avons demandé plusieurs fois la recette de celle-ci, nous n’avons jamais réussi à la refaire. Des plats typiques mais exquis servis rapidement. Nous sommes fan des bouillons de ramen (Trantranzai en sueur devant le comm). Chaque plat a une saveur qui nous réchauffe le coeur. Toujours bien accueilli, toujours bien mangé, toujours avec le sourire ! Le lieu est sympathique et la terrasse en été est agréable. À emporter comme à manger sur place, on fonce ! Les prix sont ultra corrects pour la qualité de la carte proposée. Je suis rentrée par hasard un jour et j’y mets désormais un pied toutes les semaines.

   presque 6 mois il y a
3. Quentin Fries ★★★★☆

   Ce midi, j’ai pu découvrir le restaurant Shin Ye. J’ai goûté à la soupe de bœuf aux cinq parfums d’Asie. Le bouillon était très agréable, on sentait bien le goût des légumes dans lesquels il avait été préparé. J’ai beaucoup aimé cet aspect-là. En plus du goût, le bouillon n’était pas trop gras, contrairement aux nombreuses soupes de nouilles que l’on peut trouver dans d’autres restaurants. Le bœuf était également très tendre. Seul bémol : les nouilles collaient entre elles et étaient un peu fermes, ce qui rendait la dégustation plus compliquée.

   1 année il y a

1. Damir Abuzyarov ★★★★★

   J'ai vraiment apprécié la qualité et la saveur de la soupe préparée. Le piquant était modéré et la viande était savoureuse et de qualité. Mon souhait est d'utiliser du bœuf halal. Ainsi, le restaurant aura plus de clients. Le thé dans la bouilloire ne devrait pas être infusé dans un sachet, mais en vrac.

   1 année il y a

Questions fréquentes