De passage à Troyes, nous avons trouvé le restaurant sur le guide Michelin. Nous avons dîné dans la grande salle du bas en toute intimité. On a opté pour un repas en 7 temps pour goûter un peu de tout et ce fut une très belle surprise ! Les plats étaient vraiment délicieux et frais (la glace aux herbes c'est quelque chose), tous plus surprenant les uns que les autres, digne d'un étoilé mais dans une ambiance cool comme on les aime et où on se sent bien. Vive les légumes, vive les poissons bretons, j'en salive encore ! Grand bravo au chef et au service !
Photos
Avis
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Anne ★★★★★
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Maxime Audigier ★★★★★
Moment d’exception au restaurant le Petit Basson à Troyes ! Le chef et son équipe sont adorables et prennent le temps d’échanger avec les clients. Chaque plat du menu découverte en 7 temps était une explosion de saveurs, avec des sauces incroyables. Aucune fausse note, tout était parfait. Un grand merci pour votre gentillesse et votre professionnalisme, nous reviendrons sans hésiter !
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Allan Choucoutou ★★★★★
Que dire sur ce restaurant, à part que c'est LE restaurant. Tout y est... L'accueil est chaleureux, avec un chef accessible qui se déplace en salle pour échanger avec les clients. Les conseils sont bel et bien présents et précieux. Belle découverte d'un vin blanc du Jura... Pour avoir fait quelques restaurants sympa ici et là, Le Petit Basson propose des plats d'exception, alliant subtilité, équilibre et gourmandise. Tous les plats étaient excellents, le menu découverte en 7 temps vaut le détour car on en prends plein les yeux et les papilles. Encore merci pour ce moment, nous avons adoré du début à la fin. Tout ça pour un prix extrêmement correct. Dommage que nous habitons à plus de 2h de route... Réservation vivement conseillée!
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parisot emeline ★★★★★
Très bonne cuisine ! Produits frais et le fait maison est apprécié. Les saveurs sont bonnes et équilibrées. Le service est agréable ce qui rend l'expérience encore plus sympathique.
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PJ3 ★★★★★
Du très très haut niveau ! Des produits d’exceptions sublimés par un chef tout aussi exceptionnel. Rarement dégusté des langoustines et du bar aussi parfaitement cuit . Le poulet au citron confit est aussi l’expression d’u e parfaite maitrise. En salle , la bonne humeur et la gentillesse sont de mise . Un merveilleux dîner . Des gens passionnés, un grand bonheur.
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Questions fréquentes
Quelle est l'adresse de Le petit Basson?
Le petit Basson se trouve au 4 Rue de la Madeleine, 10000 Troyes, France
Quel est le numéro de téléphone de Le petit Basson?
Vous pouvez contacter Le petit Basson au +33 3 25 41 92 44
Comment se rendre à Le petit Basson?
Vous pouvez vous rendre à Le petit Basson via le lien suivant