Très bon restaurant. Cuisine délicieuse, les plats sont très bien présentés. Le lieu est décoré avec beaucoup de goût. Le service est attentif et souriant. Très belle découverte. Je recommande à 300 %.
Nous étions resté sur une très bonne impression il y a 2 ans et nous confirmons absolument la qualité du restaurant. Nous avons pris le premier menu à 39 euros et le rapport qualité prix est simplement imbattable. Les mises en bouche annoncent la couleur: c´est plein d'imagination est techniquement parfaitement réalisé. Les poissons cuits à basse température sont parfait et le beurre blanc aéré est très fin. Le risotto au Haddock est une merveille. Les desserts confirment une cuisine de grande qualité. Le service est très agréable, pas compassé et professionnel: juste ce que l´on aime. Bien sur, il faut faire l´effort de marcher 5 minutes pour éviter les restos touristiques du port et du vieux Paimpol mais vous ne le regretterez pas !
Il y a dans cet l'hôtel quelque chose qui a une très grande valeur : une envie de bien faire et une très grande gentillesse. Je ne peux pas m'exprimer sur la partie restaurant mais au vu du parcours du chef et de la carte il doit être excellent.
Notre avis concerne la partie restauration uniquement car nous n’étions pas logé à l’hôtel. Excellent à tout point de vue, accueil, service, vin et niveau de restauration. C’est tout à fait exceptionnel, nous avons passé un superbe moment.
Malgré un tout petit couac sur le fait que nous n'avions pas pris une demi pension, mais bien une réservation chambre et un déjeuner distinct (pour nous permettre de choisir à la carte), nous avons très bien mangé, malgré un menu "imposé" . La chambre que nous avons eu était certe un peu vétuste, mais nous avons eu tout ce dont nous avions besoin pour passer une bonne nuit. Excellente entrée (le foie gras vraiment parfait), très bon plat et dessert. Aucun regret sur la confusion avec la demi pension, la jeune gérante de salle était très pro et adorable, et très gênée sur l'erreur de menu. Elle nous a proposé de rattraper cette mésentente en nous offrant une autre entrée et un plat au choix, mais nous avons continué sur le menu demi pension, et nous reviendrons avec plaisir pour déjeuner ou dîner lors d'un prochain passage sur paimpol! Allez, juste pour chipoter, le délai pour servir etait un poil long, mais la jeune gérante était seule en salle, donc peu importe, et puis le dimanche, on a le temps. Très bon rapport qualité prix :) à noter le geste commercial de la part de la jeune gérante lors de l'addition, et même sans cela, nous aurions dans tous les cas apprécié ce déjeuner !
Hôtel de la Marne se trouve au 30 Rue de la Marne, 22500 Paimpol, France
Vous pouvez contacter Hôtel de la Marne au +33 2 96 16 33 41
Vous pouvez vous rendre à Hôtel de la Marne via le lien suivant
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