bistrot saint louis brest

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Avis

1. Tristan Harnois ★★★★★

   Une cuisine qui mêle tradition et renouveau avec une subtilité rare. Cette brasserie se base sur une viande de qualité perpétuée par les traditions. Les viandes, parfaitement cuites, sont accompagnées de légumes variés, parfois inhabituels. Le rumsteck était accompagné de petits pois, ou encore des dés de courgettes. Chacun de ces légumes ou accompagnement était travaillé jusqu’au moindre détail, leur apportant un goût individuel comme s’ils avaient leur propre identité. Et comme pour suspendre le temps, une bande-son soul/jazz, choisie avec soin, évoque une époque que l’on n’a pas connue, mais que l’on croit reconnaître. Pour couronner le tout, deux figures en salle, discrètes et aimables aident à ce que chaque instant se déroule comme il faut. Un lieu qui marque, non pas par l’excès, mais par l’équilibre et la discrétion du geste bien fait. Merci, j’espère que vous lirez ça Photos : rumsteck et travers de porcs

   presque 7 mois il y a
2. Emma ★★★★★

   Les plats sont très originaux et très bons! À bien préciser la cuisson de viande car l’assiette chaude chauffe également une fois cuit.

   presque 9 mois il y a
3. Julie Baudet ★★★★★

   La cuisine est juste incroyable ! Nous avons super bien mangé et de façon très copieuse! L’ambiance est très sympathique et cocooning. Je vous invite à réserver une table si vous êtes dans le secteur !

   1 année il y a

1. fanny alcaraz ★★★★★

   Restaurant accueillant, le patron est sympathique et nous propose d’excellents plats et surprise nous avons pu avoir une dégustation offerte en attendant notre plat . J’y ai passé un très bon moment et j’y retournerais avec plaisir

   1 année il y a
2. Agathe Fiegen ★★★★★

   Je recommande, l’un des meilleurs restaurant de Brest !! Une cuisine exceptionnelle, un cuisinier vraiment au top qui conseille très bien !! Une présentation des plats magnifiques accompagnés de petits légumes très bien cuisinés :) Un dessert somptueux !! Rapport qualité/prix vraiment raisonnable je conseille vraiment !! Le décor du restaurant est très chaleureux, original et super chic ! Je valide totalement pour y manger avec des amis ou bien en amoureux J’y retournerai avec grand plaisir !! Agathe :)

   presque 2 années il y a

Questions fréquentes