Installé dans un cadre idyllique à Névez, l'établissement Ets Publier Laurent offre une expérience de dégustation unique au bord de l'eau. Ce producteur local bénéficie d'un emplacement exceptionnel avec une vue imprenable sur l'Aven. Spécialisé dans l'ostréiculture, l'établissement propose la vente directe et la dégustation d'huîtres ultra-fraîches. Vous pourrez également y savourer des plateaux de fruits de mer composés de crevettes, langoustines et autres coquillages. Les produits proviennent directement des parcs d'élevage situés juste en contrebas de la terrasse. C'est l'endroit parfait pour un apéritif iodé ou un repas décontracté en plein air durant la saison. Les visiteurs décrivent ce lieu comme un véritable havre de paix incontournable dans la région. L'accueil y est chaleureux et le personnel se montre toujours aux petits soins pour ses clients. La qualité exceptionnelle des huîtres et la beauté du panorama en font une adresse hautement recommandée. Venez vivre un pur moment de bonheur et de gourmandise face à la rivière de l'Aven.
Du producteur au consommateur, dégustation de fruits de mer, dans un cadre idyllique, avec vue sur l'Aven et le manoir du Poulguin . Accueil sympathique, l'endroit est incontournable !!! Merci pour ce pur moment de bonheur !!!
Très joli cadre mais accueil plutôt froid (pas très avenant et commerçant) 36 euros les 12 huîtres : même s'il faut valoriser le travail des ostréiculteurs , les tarifs me paraissent excessifs. A noter qu'il n'y a aucun plat pour les enfants, ils doivent manger des fruits de mer Contexte : Avis qui fait suite à un seul passage en août 2025, je laisse chacun juger mais je n'y retournerai pas
Huîtres à tomber par terre ! Laurent était au petit soin, grâce à lui et à la qualité de ses huîtres, crevettes et langoustines, nous avons profité d'un repas exceptionnel. Un spot unique à ne pas rater.
Nous en sortons à peine! Une superbe découverte à ne pas manquer. Un lieu idyllique, calme, avec une superbe vue sur l'Avène. Fruits de mer et crustacés frais (le parc à huîtres est juste en dessous). Personnel très sympathique, bref allez y !
Ets Publier Laurent se trouve au 16 Chem. des Vieux Fours, 29920 Névez, France
Vous pouvez contacter Ets Publier Laurent au +33 2 98 06 62 60
Vous pouvez vous rendre à Ets Publier Laurent via le lien suivant
EVASION VTC