Niché au cœur de Carnac, le restaurant Itsasoa s'impose comme une table gastronomique incontournable de la région bretonne. Cet établissement élégant vous invite à vivre une expérience culinaire mémorable dans un cadre idéal et chaleureux. Le chef propose une cuisine créative et raffinée, où chaque assiette est pensée comme une véritable œuvre d'art. La carte propose des menus dégustation structurés en plusieurs séquences pour un voyage gustatif complet. Des accords mets et vins minutieusement sélectionnés viennent sublimer chaque étape de votre repas. L'établissement s'adapte également aux demandes spécifiques en proposant de délicieuses options végétariennes sur demande. Les clients expriment un enthousiasme unanime pour la finesse des saveurs et la présentation impeccable des plats. L'accueil professionnel, l'énergie positive et la bonne humeur de l'équipe sont particulièrement appréciés. De l'amuse-bouche au dessert, chaque bouchée est décrite comme une véritable explosion de saveurs en bouche. Laissez-vous surprendre par cette escapade gourmande d'exception et réservez votre table dès maintenant.
Excellent du début à fin , le plaisir des yeux avant une explosion de saveurs en bouche ,un Accord mets vins sur les septs séquences parfait. A ne pas rater si vous venez sur Carnac.
Délicieux et incontournable ! J’avais demandé un repas végétarien en avance, et je n’ai pas du tout été déçue, le repas était excellent du début à la fin. Mes parents ont également été ravis de leur repas non végétarien. Nous reviendrons! J’espère qu’une option végétarienne sera dans le menu.
C’est un 10/10. J’hésitais à le dire de peur que ce resto soit trop coté et qu’il n’y ai ensuite plus de places… De l’amuse bouche, aux entrées, au pain beurre, aux plats, boissons et desserts tout était délicieux. Nous avons pris un menu du midi à la carte. Des accords de saveurs parfaits et d’une grande finesse. Le service au top et le cadre idéal. Merci !
Le rapport qualité-prix est excellent. Nous ainsi pris la formule à 28€ pour déjeuner. Chapeau bas pour cette excellente cuisine ! Cela donne envie de goûter aux services à 5 ou 7 plats. Gros bémol toutefois pour le service très long. Nous avons passé près de 2 heures dans le restaurant sans prendre de dessert. Le temps déjà passé nous y a fait renoncer. Par ailleurs, nous avons eu la désagréable impression d'être mois bien considérés que les clients autour de nous ; probablement du fait de nos âges assez jeunes (mois de 30 ans) ? Nos voisins de table de gauche et de droite étaient manifestement servis plus vite que nous alors qu'ils avaient pris le même menu. Pour cette raison, lorque nous repasserons dans le coin, nous ne reviendrons pas dans ce restaurant et c'est bien dommage
Quelle belle découverte ! Dès qu’on pousse la porte, on sent l’énergie et la bonne humeur de l’équipe, pro et super accueillante. Le chef Erwann Le Pogam, c’est vraiment un artiste : chaque assiette est une surprise, pleine de couleurs, de saveurs étonnantes. Du début à la fin du repas, tout est maîtrisé, original et délicieux. C’est vraiment une table à ne pas manquer si vous aimez être surpris et régalé. Merci Chef pour cette superbe escapade gourmande, on reviendra avec plaisir !
Itsasoa se trouve au 1 Rue Ker Anna, 56340 Carnac, France
Vous pouvez contacter Itsasoa au +33 2 97 52 17 72
Vous pouvez vous rendre à Itsasoa via le lien suivant
EVASION VTC