Cela fait la quatrième fois que nous y allons et la promesse est toujours tenue. Des plats très savoureux cuisinés avec des produits de saison. L’option accord mets vins donne l’occasion de découvrir des vins grecs exceptionnels avec des cépages autochtones. À tester absolument.
Première experience au Mavrommatis grâce a une carte cadeau, pour le menu découverte. Très bonne surprise, la cuisine est excellente et très bien présentée. Le personnel est très aimable, à l’écoute et bienveillant. Une ambiance calme, où l’on s’entend parler, avec des plats qui s’enchaînent rapidement. Evidemment quand on y va grâce a une carte cadeau c’est encore meilleur car c’est gratuit, mais pour l’expérience proposée les prix ne sont pas choquants. Une très très bonne expérience, un grand merci à l’ensemble du personnel en cuisine comme en service.
L’excellence de la cuisine méditerranéenne élaborée. Vous pensiez connaître la cuisine grecque ? Et bien c’est l’endroit idéal pour venir bousculer les idées reçues. Menu découverte en 5 plats. Sublimes accords légumes viandes et poisson. Des plats au visuel très travaillé qui ne fera que confirmer ce que votre palais va apprécier. Vins au verre bien accordés, un Rabola minéral nous a emmené jusqu’à la viande (pigeon) accompagnée d’un Avaton. Cuissons parfaites ! Le dos de cabillaud est parfait. Très bon rythme. Personnel appliqué, attentif, très avenant. Cadre agréable sans fioritures. Sièges confortables :) Carte des vins aux prix un peu compliqués. Un budget s’impose.
Restaurant grec étoilé situé en plein cœur de la Capitale, nous avons opté pour le menu dégustation en 7 services, accompagné de l’accord mets et vin. La cuisine est très bonne, raffinée, parfaitement assaisonné et les cuissons juste. Tout ce que l’on attend d’un restaurant étoilé. Nous avons toutefois été un peu déçu par le côté « classique » des plats et n’avons pas vraiment fait de découverte lors de ce repas. À l’inverse, nous avons été émerveillé par les vins proposés, tous grecs et de très bon goût. Pour résumer, le service et le lieu sont superbes, l’accord mets et vins est exceptionnel, et la nourriture et très bonne mais sans grande surprise.
Mavrommatis est une véritable invitation au voyage, offrant une expérience gastronomique grecque raffinée. Dès notre arrivée, nous avons été séduits par l’ambiance chaleureuse et élégante du lieu, parfait aussi bien pour un dîner entre collègues que pour une occasion spéciale. La cuisine de Mavrommatis est un véritable hommage aux saveurs méditerranéennes. Chaque plat du menu en quatre étapes a été une découverte, mettant en avant une harmonie parfaite entre poissons et viandes, sublimée par des produits d’une grande qualité. Ayant déjà voyagé en Grèce, j’ai retrouvé dans l’assiette tout le talent culinaire de ce pays, une authenticité rare qui ravira les amateurs de gastronomie hellénique. De plus, une option végétarienne est disponible, permettant à chacun de savourer cette cuisine d’exception selon ses préférences. Le service était irréprochable, alliant professionnalisme et bienveillance. Les recommandations de vins étaient exquises, mettant en valeur chaque mets avec une justesse remarquable. Les portions sont copieuses sans jamais sacrifier la finesse des saveurs, et le rapport qualité-prix est entièrement justifié. Mention spéciale pour leur huile d’olive somptueuse, véritable signature du restaurant. Mavrommatis est une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique grecque authentique et raffinée à Paris. Une soirée mémorable que je recommande les yeux fermés !
Mavrommatis Le Restaurant se trouve au 42 Rue Daubenton, 75005 Paris, France
Vous pouvez contacter Mavrommatis Le Restaurant au +33 1 43 31 17 17
Vous pouvez vous rendre à Mavrommatis Le Restaurant via le lien suivant