La Maison du Bœuf Restaurant à Rambouillet

Avis

1. Anna ★★★★☆

   Très bon accueil et service vraiment irréprochable. Le patron est extrêmement attentif, présent et soucieux du bien-être de ses clients — cela mérite d’être souligné, car c’est de plus en plus rare. Nous avons beaucoup apprécié les frites maison, excellentes et parfaitement réussies. En revanche, les plats principaux étaient un peu en dessous de nos attentes : – la dorade (remplacée par une sole) était correcte mais sans réel relief, – l’entrecôte contenait pas mal de nerfs et de gras, et les couteaux n’étaient malheureusement pas assez aiguisés pour un restaurant de viande. Cela dit, nous avons été très sensibles au geste du patron qui nous a spontanément proposé de goûter un autre morceau de viande — un geste commercial et humain que tous les établissements ne feraient pas, et qui montre une vraie volonté de bien faire et de s’améliorer. Une adresse avec un excellent sens du service et une équipe à l’écoute. Avec quelques ajustements en cuisine, le potentiel est vraiment là.

   presque 9 mois il y a
2. Rudy Bianchi ★★★★★

   Très bon moment passé samedi soir dans cet établissement. Personnel serviable et cuisine au top. A refaire pour continuer à découvrir la carte!

   presque 9 mois il y a
3. Eve P ★★★☆☆

   J’ai commandé le bœuf Wagyu japonais à 59 €, tout comme mon mari. Pour mon anniversaire, j’ai été extrêmement déçue : après une heure de route, je me suis retrouvée avec ça dans mon assiette (voir photo) à noté la différence de viande entre nos deux assiettes tel déposées . Tellement déçue que je n’ai même pas pris de dessert et je suis partie. Voir sur la deuxième photo la quantité de gras restant. Le serveur m’a bien proposé un autre morceau, que j’ai refusé, je veux bien entendre que le cuisinier pèse les viandes ect mais pour manger du wagyu japonais dans d’autres restaurants je note la différence et la qualité du produit dans votre établissement, cependant aucun geste commercial n’a été fait sur la note. Dommage, je ne reviendrai pas. À noter également : le premier serveur nous a proposé, après la commande, de mettre nos deux viandes sur la même planche… Je soupçonne que c’était pour répartir le gras entre les deux pièces.

   presque 11 mois il y a

1. Pascal Fourny ★★★★★

   Ce restaurant situé à quelques pas du parc du Château de Rambouillet et donc du centre ville, affiche dans son nom sa spécialité culinaire, la viande de bœuf. La carte présente une gamme étendue de viandes que ce soit avec différentes races mais aussi avec différents morceaux. Il est aussi possible d'y déguster de la viande maturée au minimum 70 jours. Les viandes dégustées lors de ce repas furent toutes excellentes et les cuissons demandées, bien respectées. 4 grades de cuisson sont disponibles ici avec par exemple un "saignant +". Le service est rapide et efficace. Les prix sont relativement élevés mais tout à fait en ligne avec ce type de restaurant de viande. Les entrées et les desserts sont "bien servis" et eux aussi de bonne qualité gustative. Une belle adresse à tester pour les carnassiers rambolitains.

   presque 11 mois il y a
2. Elina Assis ★★★★★

   Une expérience formidable. La picanha argentine était très bien préparée, le service et l'ambiance étaient impeccables. Ça valait le coup.

   presque 11 mois il y a
3. Typhaine Cadot ★★★★★

   Nous avons passé un très bon moment et nous avons bien mangé. C’était délicieux. L'accueil était super.

   presque 2 années il y a

1. Beatrice ★★★★★

   Très bonne adresse! Restaurant incontournable pour les amateurs de viande de qualité. Les assiettes sont généreuses et savoureuses. Le service est impeccable avec une équipe attentionnée et professionnelle

   presque 2 années il y a
2. Michèle B. ★★★★★

   Nous y sommes allés en famille pour déjeuner. Accueil rapide et des plus agréable. Service parfait, rien à redire. Les plats sont juste sublimes, on s'est régalé. Je recommande vivement cet endroit.

   presque 3 années il y a
3. Fabien BEGUE ★★★★★

   Restaurant pas à la portée de toutes les bourses, mais le rapport qualité prix y est très bon. La qualité des produits, le service, la quantité et la réception sont un sans faute ! C'était ma première fois et certainement pas la dernière, alors à très bientôt et continuez comme ça.

   presque 3 années il y a

1. Ophélie COUDRAY ★★★★★

   Restaurant très sympathique qui mérite ses étoiles. Le personnel est agréable ainsi que le patron qui est très présent dans la salle pour saluer les clients et s'assurer de la qualité du service et de la cuisine. La viande de 250 grammes est de qualité, le morceau que nous avons pris " surprise" était comme indiqué aussi tendre que du faux filet. C'est un morceau de bœuf assez rare et peu connu. Les légumes étaient frais et de saison. La purée rappelle la bonne purée maison d'antan. Assiette copieuse et présentation de qualité. Le restaurant est très bien situé. A l'entrée du centre-ville avec parking devant et accès au parc. Je recommande !

   presque 3 années il y a

Questions fréquentes