Installé sur la célèbre Place Gaston Paillhou à Tours, le restaurant O&A vous invite à une halte gastronomique d'exception. Cet établissement élégant et raffiné est le lieu idéal pour découvrir une cuisine créative et travaillée au cœur de la Touraine. La carte, volontairement courte et maîtrisée, propose une sélection de quatre entrées, quatre plats et quatre desserts qui évoluent au fil des saisons. Chaque assiette est dressée avec un soin infini, alliant la finesse des produits frais à des techniques culinaires parfaitement exécutées. Pour accompagner votre repas, l'établissement dispose d'une très belle carte des vins rigoureusement sélectionnés pour des accords parfaits. Le chef propose également des amuse-bouches raffinés pour débuter votre expérience culinaire sous les meilleurs auspices. Les visiteurs expriment un immense enthousiasme face à la qualité du service, qualifié d'impeccable, d'attentif et de professionnel. La présence régulière du chef en salle pour échanger avec les convives apporte une dimension humaine et chaleureuse très appréciée. Les avis soulignent unanimement la générosité des portions et la justesse des conseils prodigués pour le choix des vins. Réservez dès maintenant votre table pour vivre un moment de pure gourmandise et de partage !
Accueil parfait, service Idem, mon entrée pas assez de saveurs pour moi , le plat très bon, le dessert sans intérêt.
Excellente table : pour nous, vraie redécouverte du talent d'Olivier Arlot, sa réputation est amplement méritée : cuisine très travaillée et créative. Le service est très efficace avec en prime le sourire du chef souvent de passage en salle !!
Notre dîner Rotowash a été une expérience inoubliable. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis chaleureusement par une équipe attentive et professionnelle. La décoration du restaurant était élégante et raffinée, créant une ambiance propice à la détente et à la découverte. Les plats proposés étaient succulents, alliant saveurs et créativité. Nous avons été particulièrement séduits par la finesse des produits frais et la maîtrise des techniques culinaires. Au final, nous sommes repartis ravis de notre soirée, tant par la qualité de l'accueil que par la délicieuse cuisine.
Un des très bons restaurants de Tours. Les entrées et les plats principaux témoignent d'un travail de cuisine authentique avec recherche et inventivité. Les desserts, sans être mauvais, ne sont toutefois pas au même niveau d'excellence. Le service est professionnel mais simple et décontracté avec une touche d'humour bienvenue.
très bon bien servis serveur attentionné j'ai fais tomber ma cuillère de suite une remplacée
Un vrai regal, c'est beau et c'est bon. Le service est impeccable, les conseils pour le vin sont justes et avisés. Merci pour cette découverte, je garde cette adresse et la conseillerai même à mes amis.
Une carte simple, 4 entrées / 4 plats / 4 desserts, avec des plats relativement classiques mais bien exécutés, assiettes généreuses et joli dressage. Une belle carte des vins, mais l’offre de vins au verre gagnerait à être travaillée. Quelques suggestions d’amélioration : présenter les amuse-bouche, afin que le client sache ce qu’ils contiennent, servir les jus de la Manse en apportant leur bouteille fermée et non au verre. Chef sympathique, souriant, qui passe régulièrement en salle.
O&A se trouve au 29 Pl. Gaston Paillhou, 37000 Tours, France
Vous pouvez contacter O&A au +33 2 47 55 87 73
Vous pouvez vous rendre à O&A via le lien suivant