Repas très quelconque par rapport aux tarifs. Personnel de service agréable et efficace mais douleurs intestinales peu de temps après la sortie de table.
nous avons pris plat dessert et tout était excellent et raffiné. Service très rapide. Bon rapport qualité / prix. Le quartier près de la gare n'est pas très agréable mais dès que l'on rentre dans le restaurant on se sent bien dans ce cadre joli et moderne.
Magnifique soirée. Repas excellent, serveurs très sympathiques, Justine, Florian et Matthieu particulièrement agréables, souriants et plein d humour. De passage à Châteauroux, nous ne regrettons vraiment pas d être passé par le Colbert. Je vous le recommande.
Le standing de cet établissement n'est pas à la hauteur de l'addition. J'étais resté sur le souvenir d'un passage il y a 10 ans. La disposition de la salle manque de cachet. Pour la cuisine rien à redire, mais c'est onéreux pour la quantité. Pour le vin, il n'y a pas 1 cl de trop...
Succombez à la gourmandise ! A l'occasion d'un déjeuner professionnel j'ai eu le plaisir de déguster ce jeudi Toast de terrine de campagne ,Filet de Lieu noir, beurre blanc et riz blanc accompagné de petits légumes puis en dessert des profiteroles au chocolat (partagées avec ma collègue) Dis comme ça ,ça parait banal Et la surprise Tout était délicieux ,gourmand , bien servi == > une adresse et un repas qu'on garde en mémoire dans ses papilles (en photo lieu noir , tarte tatin glace noix de pécan, burger)
Très bon accueil , la formule du midi est très abordable et c’est très bon. J’ai passé un bon moment.
Très correct. Cadre un peu recherché. C est bon dans l'assiette, sans grande originalité mais c'est bien fait. Valeur sûre a prix raisonnable.
Un véritable régal. Le service impeccable comme toujours. La tartine du chef était un délice, les brochettes cuites à point. Bon rapport qualité prix
Un peu décevant compte tenu du standing apparent.
Très très cher pour ce que l'on a mangé Mais ce n'est pas le plus gênant. Une salade césar avec des morceaux de poulet encore translucides / rosés mais apparemment c'est normal "cuisson basse température".. sauf que c'était juste pas assez cuit. Aucune remise en question quand on l'a signalé et bien sûr on a payé le prix initial même si seule la salade a été mangée - le poulet pas cuit qui est reparti en cuisine mais revenu exactement dans le même état puisque "non c'est normal" est resté bien sagement dans l'assiette. Service pas du tout chaleureux (et quand un dessert à la carte a été modifié c'est mieux de le dire quand on donne les cartes, pas quand le client passe commande Si on avait mangé dans une chaîne de restaurant d'entrée de gamme ça n'aurait pas été pire (mais sûrement moins cher) Je déconseille
La Manufacture se trouve au Centre Colbert, 4 Rue Alfred Dauvergne, 36000 Châteauroux, France
Vous pouvez contacter La Manufacture au +33 2 54 35 22 93
Vous pouvez vous rendre à La Manufacture via le lien suivant