Situé au cœur de Tours sur la célèbre rue Colbert, le restaurant L'Aubépine vous accueille dans un cadre chaleureux et intimiste d'une vingtaine de couverts. Cet établissement est l'adresse idéale pour partager un moment convivial en plein centre-ville. Notre chef propose une cuisine raffinée et moderne, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. La carte, volontairement limitée pour garantir la fraîcheur, propose systématiquement une option végétarienne savoureuse pour chaque plat. Vous pourrez y déguster des assiettes joliment dressées, allant de délicieuses mises en bouche aux desserts créatifs. Le midi, une formule adaptée vous permet de savourer un repas de qualité à un excellent rapport qualité-prix. Les clients saluent régulièrement l'accueil souriant et le service attentionné assuré par une équipe discrète et disponible. La finesse des plats et l'originalité des associations de saveurs sont particulièrement appréciées par les gourmets. L'ambiance feutrée et la présentation soignée des assiettes en font une belle découverte culinaire à chaque visite. Réservez dès maintenant votre table pour vivre une expérience gastronomique mémorable à Tours.
Tout était succulent et cuisiné avec goût. Service irréprochable. Le rapport qualité/ prix est bien dosé. Nous avons prit un apéro et un verre de vin avec menu entrée/plat/fromage/dessert.
Quelle belle expérience culinaire ! Une équipe au petit soin et naturellement sympathique, une cuisine savoureuse et rafraîchissante ! Bref tout était parfait. Je rajouterais (au vu de certains avis) qu'ici, l'usure des fauteuils est en fait un signe de qualité... les gourmets viennent et reviennent sans cesse s'assoir pour se régaler ! Au plaisir de revenir nous assoir à votre table !
Après une délicieuse mise en bouche nous avons dégusté : En entrée : Filet mignon de porc en gravlax, figues rôties au miel, sauce vierge grenade noix betterave et coriandre, topinambours rõtis, tuile de tomme de Touraine. En plat : Courge & champignons - Courge spaghetti rôtie, brunoise de butternut, girolles au beurre, sauce forestière et tomme de Touraine, châtaignes grillées, copeaux de tomme de Touraine.
Très bonne cuisine, moderne et originale avec des produits frais de saison. Petite formule pour le midi. Service parfait, je recommande
Les plats sont plutôt originaux, très beaux et vraiment bien dressés. Ça en met l'eau à la bouche. Le service était au top : souriant, agréable et professionnel. Le chef était malheureusement absent, ce qui a rendu le service plus lent. J'ai aussi trouvé que les plats n'étaient pas assez bien assaisonnés, même si cela s'explique par l'absence du chef et donc du manque de personnel. Il y avait aussi des arrêtes dans mon poisson, qui a été rapidement remplacé. Toutefois le patron a été vraiment sympa et nous a fait un geste, en ne nous faisant pas payer l'entièreté des coktails. Nous avons vraiment malgré tout passé un agréable moment.
Excellente cuisine, repas raffiné, serveur très discret et disponible si besoin. Je vous conseille ce restaurant
J’ai testé le restaurant L’Aubépine pour une soirée entre copines à Tours. Nous l’avons initialement choisi car il propose une option végétarienne pour tous les plats, ce qui est assez rare ici! Le cadre du restaurant est chaleureux et intimiste avec une vingtaines de couverts. Nous avons été très bien accueillies et le service est assuré avec soin et avec le sourire! La cuisine est raffinée et les assiettes sont très joliment présentées. Cela a été une belle découverte et une soirée entre copines réussie!
Super restaurant, j’ai prévenu au dernier moment pour l’anniversaire de ma femme, ils se sont adaptés ont été discrets pour décorer le dessert (voir photo). Sinon, très bonne nourriture et bon rapport qualité prix. Très bonne ambiance avec un personnel accueillant et souriant. Je recommande.
On s'est régalé de cette cuisine fine, élaborée, élégante, gourmande, et ça commence dès l amuse-bouche et jusqu'au café avec sa petite gourmandise ! Laissez vs tenter pr aller déguster la carte aux choix limités de produits locaux et ça c'est digne d'une très bonne table !
L'Aubépine se trouve au 88 Rue Colbert, 37000 Tours, France
Vous pouvez contacter L'Aubépine au +33 2 47 05 24 81
Vous pouvez vous rendre à L'Aubépine via le lien suivant