Kinugawa Vendôme

Avis

1. yuzu teppi ★★★★☆

   Kinugawa est une vraie institution de la gastronomie japonaise à Paris depuis plusieurs décennies. Le positionnement de l’enseigne et les tarifs ne me permettent pas de fréquenter leurs établissements souvent mais en espaçant les visites, je m’aperçois toutefois que les plats proposés manquent de créativité. Certes les plats sont raffinés et travaillés. Mais le mi-chemin entre la tradition culinaire japonaise et la fusion-food me déçoit quelque peu. J’aurais aimé un parti-pris plus franc. Soit perpétrer la cuisine Kaiseki à fond, soit assumer le mariage des genres culinaires avec audace. On est entre les deux et même si j’en conviens que ce choix a l’air de plaire à la clientèle aisée de ce quartier, il serait dangereux de se reposer sur ses lauriers. Pour le reste… la décoration, le service, le lieu, il n’y a pas grand-chose à dire. On est chez KINUGAWA.

   1 année il y a
2. Lulu I ★★★★★

   Cadre exceptionnel pour ce restaurant japonais très chic. Le service est excellent. On ressent que la qualité des poissons est très haute, tout comme la découpe qui est très fine et professionnelle.

   1 année il y a
3. Nicolas M. ★★★★★

   Une bonne cuisine japonaise dans un cadre sympa. Dommage pour la sonorisation un peu forte et bien superflue voire gênante quand on veut discuter... Malgré ça les tarifs sont corrects pour l'endroit et pour la qualité. Donc je recommande l'endroit où je n'étais pas revenu depuis plus de dix ans...

   presque 2 années il y a

1. Kevin Tran ★★★★☆

   Ambiance raffinée, mais assez agitée et bruyante au déjeuner, les sushis et sashimis sont excellents et très frais, rien à redire, mais cela reste assez classique et un peu cher pour ce que c’est. Le fondant au chocolat est bon, mais le mariage chaud froid avec la glace au matcha est un peu désagréable pour les dents.

   presque 2 années il y a
2. Maria ★★★★☆

   L’hôtesse à l’accueil est très aimable, les plats succulents, très bonne carte japonaise.

   presque 2 années il y a
3. Alex He ★★★★★

   Restauration japonaise haut de gamme, menu midi complet pour goûter un peu de tout ! Cadre agréable, personnel disponible et agréable !

   presque 4 années il y a

1. Viriane Pes ★★★★★

   Excellent restaurant japonais. Une des plus anciennes tables japonaises de Paris apparement... on a pris le menu Omakase à 90 € et les quantités étaient parfaites. Belle harmonie des services et différents plats. Seulement déçue par les sushis mais le reste était excellent. Le décor est moderne, feutré et très beau. Cuisine : ***** Ambiance : **** Service : ***** Prix : **** Suggestions : - Menu Omakase (choix du chef)

   plus 8 années il y a

Questions fréquentes