Contacts et Localisation

📍 Adresse: 20217 Saint-Florent, France

📞 Téléphone: +33 4 95 56 31 45

Avis

  1. Phaberger ★★★★★

    Le feu, la vue et l’âme : un festin corse inoubliable Il existe des restaurants qui nourrissent, et d’autres qui marquent. Ici, tout commence par la vue, un panorama à couper le souffle, digne d’une carte postale. Et quand on ajoute à cela la chaleur humaine des patrons, on comprend vite qu’on n’est pas seulement venus manger, mais partager un moment. Leur gentillesse désarme. On sent la passion, la vraie, celle qui transpire dans chaque geste, chaque assiette. La viande ? C’est l’art du feu dans toute sa maîtrise. Une cuisson au bois qui impose le respect : la bavette arrive bleue et pourtant chaude, fumée juste ce qu’il faut, avec ce léger goût de charbon qui sublime la chair sans la dominer. À côté, une sauce chimichurri pleine de caractère, et des pommes de terre fondantes, presque comme des patates douces sans en être. Leur goût, profond et naturellement sucré, en fait une signature. Et puis, la parmigiana… une merveille. Servie bien chaude, généreuse, avec ces saveurs d’été qui explosent en bouche : tomate, aubergine, fromage fondu… une harmonie parfaite entre soleil et douceur. Le foie gras, lui, s’impose avec élégance : fondant, équilibré, sans en faire trop. Un mot résume cette adresse : sincérité. Si vous aimez la viande, le feu et les gens vrais, ne cherchez plus. C’est un passage obligé. Je ne peux mettre qu’un 5, faute de pouvoir mettre un 6.

  2. derache gregory ★★★★★

    Super moment passé dans ce restaurant, cadre agréable, accueil chaleureux et cuisine excellente. Service assez rapide et les plats sont de qualité. Nous avons eu le café offert. Je recommande un passage. Il y avait un peu de monde, peut être penser à réserver durant la saison estivale. Merci a l'établissement

  3. Pascal VIGIER ★★★★★

    Grillade, fraîcheur & air de vacances L'Orizonte, c’est l’âme du feu qui danse autour de la viande : Black Angus d’Argentine, burgers généreux, poissons grillés, mais aussi salades gourmandes et crustacés pour ceux qui préfèrent l’iode à la braise le tout servi dans un cadre chaleureux, avec une vue imprenable sur le golfe… Et même une piscine pour plonger entre deux bouchées ! Ambiance conviviale, équipe jeune et souriante, parfois animée par de la musique live ou un chant corse sous les étoiles. Un lieu sans chichi où l’on vient se régaler et décrocher, tout simplement. Un bon rapport qualité‑prix (environ 20–40 ), surtout pour les amateurs de grillades réussies, avec quelques plats de poisson et plus traditionnel pour varier les plaisirs .

  1. Rodolphe Vialles ★★★★☆

    Le site est superbe avec une vue magnifique sur la méditerranée. Le service est (très) décontracté et sympathique et les grillades délicieuses. Il ne faut pas rater les grillades au feu de bois de viande savoureuse qui nous vient tout droit d'Uruguay. Un délice et rien que pour ça, ça vaut le déplacement. Si les prix sont corrects et cohérents avec les plats, gros bémol sur la bouteille d'eau facturée 6,50 euros, c'est totalement abusé et c'est dommage car ce petit détail d'être pris pour un touriste gâche le final...

  2. eau terre ★★★★★

    Restaurant à ne pas louper, notamment pour les amateurs de viandes…qualité exceptionnelle. Le cadre est très sympa et l’ambiance très agréable. C’était tellement bon que nous y sommes retournés 2 jours après notre première visite et nous avons pris le magret de canard avec une sauce au miel à tomber…et le tomahawk avec une sauce au poivre (pour au moins 2 personnes) super bon, super tendre…exceptionnel… Le personnel très sympa et dynamique.

  3. Agnès Moreau ★★★★★

    Un endroit à découvrir pour son site, ses viandes (cuisinées au BBQ par le patron lu même (à droite sur la photo) et sa bonne ambiance. Bonne journée garantie !

  1. Piti Yanou ★★★★★

    Une excellente surprise avec un accueil fabuleux ! Nous avons eu la chance de réserver sans le savoir le soir d'un agréable concert. Nous nous sommes régalé de A à Z dans un cadre tres agreable au bord de la piscine ambiance coucher de soleil. Un grand merci à l'agente 007 qui se reconnaître qui s'est démenée pour m'offrir une bougie d'anniversaire, grâce à elle j'ai pu souffler mon cure dent sur mon tiramisu dans un fou rire communicatif. (menu à jour juillet 2023) Info utile: parking de l'hôtel facile d'accès.

  2. Vanessa Dassonneville ★★★★★

    Serveuses très aimables qui demandent souvent si tout se passe bien.Les plats sont arrivés rapidement. Nous avons redemandé de la sauce tartare et nous l'avons reçue très rapidement, elle était délicieuse... Nous avons profité de la terrasse dans un cadre magnifique. Produits de qualité. Je recommande

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