Racine

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Avis

1. samuel garcia ★★★★★

   Une très bonne table. La salle est très épuré mais on s'y sent bien avec un accueil et un service de qualité et une mention très bien au sommelier qui a su nous expliquer chaque Vin de leurs origines (propriétaires, l'exposition ainsi que l'orientation voulu par les vignerons) à leurs saveurs. Quand au repas tout est dans la saveur et la qualité. Félicitations

   presque 4 mois il y a
2. Monique ★★★★★

   C’était extraordinaire ! Le lieu est simple, voire minimaliste, moderne. Mais le niveau de prestation, la qualité, l’originalité et la précision font de ce moment une réelle découverte artistique culinaire. À chaque plat, on mesurait le travail créatif et toujours subtilement équilibré du chef. De l’art à l’état pur au service d’une cuisine absolument délicieuse ! L’accord et la découverte des vins étaient aussi impressionnants. Et tout le personnel attentif, bienveillant et compétent. Merci beaucoup pour ce sublime moment ! À découvrir absolument.

   presque 5 mois il y a
3. Marc Bono ★★★★★

   La maîtrise des plats, dans les saveurs,les couleurs ,qui sont de véritables tableaux .un service très professionnel, une ambiance zen .le chef assez présent au service et en fin de repas. Un très très bon moment.

   presque 6 mois il y a

1. Briac PELLAN ★★★★★

   Cuisine exceptionnelle : l'excellence parmi les excellents. Quelques pistes d'amélioration à explorer du côté du service (codes du service et vestimentaire). Attention pendant la période estivale : la présence d'un jardin peut s'accompagner de celle de moucherons qui pourraient gâcher votre expérience.

   presque 7 mois il y a
2. Olivier Nitre ★★★★★

   Une expérience gastronomique exceptionnelle ! Du début à la fin, chaque détail est maîtrisé à la perfection. Les plats sont de véritables œuvres d'art, aussi beaux que savoureux, avec des associations de saveurs parfois inattendues, mais toujours subtiles et audacieuses. Le service est irréprochable : attentionné, discret et parfaitement orchestré. Le cadre minimaliste et apaisant complète merveilleusement cette parenthèse gastronomique. Un grand bravo au chef et à toute l'équipe pour ce moment inoubliable. Des étoiles amplement méritées.

   presque 9 mois il y a
3. Stéphanie Perrin ★★★★★

   Un moment unique que nous avons passé à 4. Les plats étaient d'une jolie finesse. Nous n'avons rien à dire que la qualité des plats et le service. Petit bémol quand au sans gluten, je n'ai hélas rien eu en substitution dans mes plats par rapport à mes amis (ex dans le dessert pas de gâteau au yaourt ). Juste du pain fait par le chef.

   presque 2 années il y a

1. To nade (Dredd) ★★★★★

   Nous avons vu s'épanouir la cuisine du chef depuis quelques années maintenant. D'abord une étoile , puis une seconde , amplement méritée. C'est toujours un bonheur de découvrir les nouvelles cartes du chef. Le sommelier nous fait découvrir des vins étonnants. Quelle surprise que ce cidre Autrichien Blakstoc au dessert

   presque 2 années il y a
2. Ramona Solomon ★★★★★

   Un moment hors du temps, merci ! Cadre épuré, agréable. Service irréprochable. Nous avons savouré chaque instant, chaque assiette est préparée avec délicatesse et une précision presque chirurgicale. Une cuisson PARFAITE, des saveurs qui montent crescendo…l’association des parfums est étonnante, recherchée, précise. Le jeune sommelier a su nous conseiller parfaitement en fonction de nos goûts et de la variété de plats. Il n’y a aucune faute, une expérience culinaire et gustative inoubliable.

   presque 2 années il y a
3. Béatrice ferrie ★★★★★

   Voyage gustatif inoubliable pour mon anniversaire. Des saveurs et des herbes inconnues, des recettes exceptionnelles, inventives, d'une grande finesse et d'une grande élégance. Chaque plat est une œuvre d'art...des étoiles dans les yeux ! ⭐⭐ Merci chef kazuyuki tanaka

   presque 2 années il y a

Questions fréquentes