LA TABLE SAINT THOMAS

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Avis

1. Stéphanie LUBRANO ★★★★★

   Une table aux saveurs exquises, des produits bien travaillés. Une adresse à retenir pour les amateurs de cuisine rafinée comme je l’aime

   presque 3 mois il y a
2. Thibaut Milliotte ★★★★★

   Crémeux de papate douce et magret, pas mauvais et houmouss au citron très bien exécuté dans une croûte brisée. Ceviche de dorade. Assaisonnement acidulé très bien exécuté. Équilibre savant entre rondeur, sucrosité, acide et épicé. Parfait. Pintade potimarron lard. Sauce crèmée gourmande, lard fumé qui donne de l'arôme à l'ensemble. Gourmand et rustique. Belle cuisson de la volaille. Crème brûlée aux pommes. Joli jeu de texture façon pudding entre fondant croustillant et moelleux. Réconfortant, du caramel, des fruits rôtis. Salle un peu bruyante, mais les vacances scolaires y étaient sûrement pour beaucoup. Pour chipoter il manque peut être un accord mets-vins avec les produits du terroir champenois. Très belle expérience en ce qui me concerne.

   presque 4 mois il y a
3. Christophe Lombard ★★★★☆

   Belle table, cuisine raffinée et goûteuse. La décoration ne colle malheureusement pas trop avec la qualité des plats et le référencement table Guide Michelin. Toutefois la qualité est au rendez vous et nous avons adorés le partie prix du chef qui cuisine avec des produits frais et de saison issue de la production locale. Cevice de dorade royale au lèche de tigre excellent et tournedos de lotte rôti au chorizo superbe. Nous nous sommes aussi régalés avec les desserts comme le mille feuilles : mousseline vanille, glace noisette (faite maison!). Service décontracté de la maîtresse de maison. Nous y reviendrons.

   presque 4 mois il y a

1. Karine ★★★★★

   Très bonne table. Les produits sont frais, de saisons et le tout bien élaboré avec une petite pointe d'originalité.

   presque 5 mois il y a
2. Sergio Werther Duque Estrada ★★★★★

   L’ambiance est simple mais l’accueil est gentil e les entrées et les plats étaient magnifiques, bien conçues et équilibrées (la sauce du filet de dorade était parfaite aussi la cuisson des légumes). Dessert: le macaron aux framboises très bon. Et penser que il n’y a que la patronne (qui attend aux tables), et son mari (le chef). Tout ce passe tranquillement. Congratulations !

   presque 8 mois il y a
3. Manu ★★★★★

   La formule entrée - plat - dessert du midi est incontournable (change chaque semaine) Stéphanie et Gérald sont très accueillants, la carte des vins est élaboré par un professionnel. C'est tout simplement mon restaurant préféré sur Reims...

   presque 2 années il y a

1. Christophe Laurence Leriche ★★★★★

   Nous avons encore une fois passé un excellent moment. Une cuisine parfaite, un service chaleureux. C'est toujours un plaisir de se retrouver à cette table.

   presque 2 années il y a
2. Vicky Warnimont ★★★★★

   Nous avons passé un moment de joie et de partage en famille, une cuisine de qualité irréprochable, des conseils pour le choix des vins et un service rapide et très très convivial. Nous reviendrons à coup sûr pour faire découvrir cette petite merveille de Reims.

   presque 2 années il y a

Questions fréquentes