Une superbe découverte ! Le restaurant Bellevue offre une cuisine soignée, inventive et généreuse. La vue est magnifique et l’ambiance calme et élégante. Le personnel est accueillant et très attentif. Mention spéciale pour le dessert, et l’œuf parfait un vrai délice. Nous reviendrons sans hésiter !
Quelle expérience culinaire ! Un repas en famille pour un anniversaire qui est plus qu’à la hauteur tant dans la présentation que dans la qualité et dans la quantité. Nous sommes ravis d’avoir passé ce déjeuner dans ce lieu accueillant et sa vue incroyable. Une petite attention pour notre serveuse Sarah L. qui a su se montrer à l’écoute et très souriante.
Une très belle expérience ! Cadre idyllique avec une vue saisissante sur les vignes. Une table au bout d’une des deux ailes donnant un aspect confidentiel à notre repas. Un repas excellent et dans de bonnes proportions. Une prestation de service de qualité en direct de nos assiettes. Nous reviendrons à n’en point douter !
Très bon moment dans ce restaurant au cadre exceptionnel : la vue sur les vignes est tout simplement imprenable ! L’accueil a été chaleureux et attentionné. Les plats étaient très bons, bien travaillés et savoureux, même si les portions auraient mérité d’être un peu plus généreuses. Petit bémol du côté du service du vin : le sommelier manquait un peu de chaleur et d’échange, mais la situation s’est améliorée au fur et à mesure que le repas avançait. Cela n’est pas dérangeant en tant que tel, simplement cela tranchait avec le reste de l’équipe. Une belle adresse malgré tout, surtout pour le cadre et la qualité des assiettes. Nous reviendrons volontiers !!
Très belle expérience dans un cadre magnifique. Et nous avons surtout eu la chance d’être servis par Nolan qui s’est brillamment adapté à notre tablée de 8 amis.
Le restaurant porte bien son nom car effectivement la vue est à couper le souffle, c'est magnifique ! Le menu Croisette permet de gouter à la bistronomie pour un prix abordable, mais au détriment de la quantité... Les assiettes sont vraiment très peu garnies (nous avions faim en repartant...). Grosse déception pour le champagne (un comble quand on sait où l'on se trouve et qu'on a vue sur les vignes...), la bouteille nous a été servie chaude car "elle venait d'être remontée" et on nous a demandé d'attendre que celle-ci refroidisse dans le seau à glaçons, autant vous dire que cela a été long... !
Coutumiers des lieux, lorsque nous arrivons à avoir péniblement une table a croire qu’il ne veulent pas des locaux. Nos clients adorent lorsque nous pouvons les amener la bas car la vue est époustouflante mais ces derniers temps, les plats sont servis froids et l'assaisonnement non présent. Dommage car nous étions avec des clients de métier de bouche. Quelle déception !!! Concernant le service quelques couacs surtout au moment de l’apéritif, nous avons énormément attendu pour avoir la bouteille de champagne qui était juste fraîche. Et s en est suivis presque aussitôt le vin blanc et les entrées !!! Donc assez expéditif notre apéritif. Dommage car nous aurions aimé boire une autre bouteille mais du coup pas possible. Les fruits des desserts étaient extrêmement glacés et sans goût !! Bien dommage en cette pleine saison des fruits. Et dommage que la carte n’évolue pas car c’est toujours la même depuis l’ouverture. Espérons que c’était un mauvais jour mais dommage.
Un accueil discret et élégant. Le voiturier très sympathique et l'entrée de l'hôtel spa restaurant est magnifique en cette période de fêtes. Les plats sont d'une finesse et très bien exécutés. Cuissons parfaites et présentations très soignées. Une vue magnifique dans un décor d'exception.
Très bon restaurant qui vous propose des mets de qualité avec une vue imprenable sur les coteaux de Champagne. L’accueil est luxueux et le personnel fort sympathique. Boire un verre sur l’immense terrasse est très agréable surtout depuis qu’il y a de grand tissus pour avoir un peu d’ombre, c’est parfait. Au choix gastronomique ou bistronomique, 2 salles différentes et 2 menus différents. Il est également possible de juste boire un verre en terrasse pour profiter de la vue. Réservation conseillée.
Le Bellevue Restaurant & Bar se trouve au Hameau de Bellevue, 9 Rue de la République, 51160 Champillon, France
Vous pouvez contacter Le Bellevue Restaurant & Bar au +33 3 26 52 41 05
Vous pouvez vous rendre à Le Bellevue Restaurant & Bar via le lien suivant