Restaurant - Maison Jenny Restaurant à Hagenthal-le-Bas

Avis

1. Yann Dos santos ★★★★★

   Un moment incroyable à la Maison Jenny ! Nous étions 4 amis autour d’un menu en 3 temps avec accord mets & vins, et tout a été parfait. Mention spéciale à Théo qui a su écouter chacune de nos envies et nous surprendre avec des vins incroyables. Service digne d’un 5 étoiles, particulièrement quand l’un de nous a dû s’absenter pour endormir un enfant : le personnel a immédiatement mis une cloche puis réchauffé le plat ensuite. Le repas était tout simplement excellent, et les cocktails… un grand bravo, ils sont juste au top.

   1 année il y a
2. Audrey Vonesch ★★★★★

   En tant que professionnelle du mariage, j'ai choisis avec mon mari la Maison Jenny pour la réception après notre mariage civil en novembre dernier. Nous tenons à remercier toute l'équipe et particulièrement Sabrina, pour leur bienveillance, leur professionnalisme et leur réactivité. Il n'y a eu aucun loupé. Le repas et les vins suggérés quant à eux, étaient excellents. Le personnel en cuisine avait un contact rapproché et humain avec nous. Ce point était très appréciable. La décoration des tables a été mise en place avec attention conformément à notre demande. Nous avons passé la nuit sur place et avons profité des commodités : spa, piscine et même massages, que nous recommandons fortement ! Pour un évènement ou simplement de passage, n'hésitez pas à découvrir ce lieu ! Audrey & Boris | Officiante de Cérémonie Laïque - À Fleur d'Âme Cérémonies

   1 année il y a
3. cindy Fernandes ★★★★★

   Nous avons passé un merveilleux séjour en famille. C’est franchement un 10 sur 10. Pleins de points fort : la facilité de réservation, l’accueil chaleureux,une belle attention pour mon chien,chambre spacieuse, spa très agréable et appréciable, la décoration, les membres du personnel, la proximité de la Suisse,la propreté et la qualité de la literie. Pour résumer on sent vraiment que l’accueil est personnalisé. Nous reviendrons ! Super week-end en famille

   1 année il y a

1. Klara Rasowski ★★★☆☆

   Découvert avec le passeport gourmands, je reste sur ma « faim » Je pense que le chef doit être soit très jeune, soit peu expérimenté, soit qui manque de confiance en son travail et c’est fort dommage car les idées sont bonnes et les techniques globalement maîtrisé. On commence avec un amuse bouche foie gras, assez sympa mais léger en goût! Mon entrée : Ceviche de thon … outch… on est clairement sur une entrée 0 saveurs. Le thon a sûrement été congelé et mal décongelé derrière car la texture n’avait rien d’un thon bien frais comme on aime le retrouver dans un ceviche…. L’accompagnement, des fruits rouges surgelés ( dont seul un peu d’acidité ressort ) et un fond d’assiette tres neutre… c’était véritablement de l’eau coloré. Pourtant on annonçait sur le menu un « leche de tigre » qui reprend du piment, du citron et beaucoup d’herbes…. Rien de tout ça pour cette entrée. Mon plat : belle surprise sur la cuisson du poulpe qui était PARFAITEMENT maîtrisé !!! Mais où est donc la sauce chimichuri ? À peine étalée sur la tentacule… c’est trop timide ! Il faut la jouer plus franc dans les saveurs pour l’effet Wow…. Par contre l’idée est superbe, les artichauts délicieux! Vraiment un très bon plat auquel il ne manque pas grande chose…. Le dessert : le siphon est TRÈS généreux!  mais c’est pareil il manque ce quelque chose… nous avions des grains de sel à disposition sur la table que nous avons ajouté au dessert… on est passée d’un dessert bof, à quelque chose de plus percutant ! C’est pareil… où était le praliné de cacahuète ? Juste 1 petite ligne sur le dessert…. Il faudrait mieux réduire la quantité de siphon et ajoute du praliné un peu salé pour que ce soit un dessert complet ! J’espère vraiment que le chef assumera son parti pris indiqué dans son super menu, pour le faire transparaître dans les assiettes ! Si nous avions dû payer le prix hors passeport gourmands nous aurions été très déçue.

   presque 2 années il y a
2. Christian HEINRICH ★★★★☆

   Excellent , sauf le plat principal trop de sauce à mon goût , mais très bon

   presque 2 années il y a
3. dietrich cindy ★★★★★

   Nous avons passé un merveilleux séjour en famille. C’est franchement un 10 sur 10. Pleins de points fort : la facilité de réservation, l’accueil chaleureux,une belle attention pour mon chien,chambre spacieuse, spa très agréable et appréciable, la décoration, les membres du personnel, la proximité de la Suisse,la propreté et la qualité de la literie. Pour résumer on sent vraiment que l’accueille est personnalisé. Nous reviendrons ! Super week-end en famille

   presque 2 années il y a

1. Charles Moussoux ★★★★★

   Un endroit charmant a 5 min the L'extérieur classique ne reflète pas la touche moderne a l'intérieur. Personnel très accueillant. Restaurant avec produits du terroir au petit déjeuner. La piscine était top. Un endroit idéal pour une étape lors d'un long voyage.

   presque 2 années il y a
2. Julia Monod ★★★★★

   Un hôtel qui vu de l’extérieur semble classique. Une fois à l’intérieur, nous découvrons un havre de paix donnant sur la nature avec une décoration moderne et lumineuse. Le personnel est très accueillant et bienveillant. Pour le repas, je me suis laissée tentée par l’entrée et le plat végétarien, une vraie merveille. Les légumes étaient parfaits et les saveurs incroyables. La literie est confortable et les chambres très bien équipées. Tout est fait pour préserver un esprit cocooning. Nous étions juste de passage mais nous reviendrons plus longuement la prochaine fois. Un grand merci à toute l’équipe.

   presque 3 années il y a
3. The Burgund ★★★★★

   Nouvel établissement et nouvelle découverte. Très belles chambres (attention à la réservation, les chambres ne sont pas détaillées sur le site, d'où des surprises... Contactez l'hôtel pour être sûr d'avoir la bonne chambre.) repas copieux et bon sans élaboration compliquée. La seule chose regrettable, c'est le patron du restaurant qui refuse de faire goûter le champagne avant de servir la bouteille commandée ! A découvrir, cet établissement se situe à 50m de la frontière Suisse.

   presque 3 années il y a

Questions fréquentes