Restaurant Ugo

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Avis

1. Suzy ★★★★★

   J'ai adoré le lieu, le concept des commandes et des suggestions de plats queje ne connaissais pas. J'y retournerai ça c'est certain

   presque 3 mois il y a
2. enkimorphe ★★★★☆

   La nourriture était bonne et très bien présenté, le poisson était frais. Je n’ai jamais eu de soucis après coût, on y étant allé plusieurs fois. Le restaurant est très beau, spacieux, et pratique avec le système de tablette, cependant, même si le service était très rapide, la serveuse aux cheveux marron clair était désagréable. Elle faisait bien son travail de nous servir et nous débarrasser ( par rapport à cela rien à dire ) mais elle soufflait dès qu’elle avait à nous rapporter ou débarrasser quelque chose, elle nous regardait de haut en bas de manière dédaigneuse et tournait les yeux dès qu’elle nous voyait sans aucune raison. Sinon c’est un restaurant que je recommande et dans lequel je ne cesserai pas de manger !

   presque 3 mois il y a
3. YOHANN NGUYEN ★★★★★

   À Meaux, un petit restaurant attire l’attention des gourmets curieux : le buffet japonais d’Hugo. Derrière son apparente simplicité, l’établissement cache une véritable exigence culinaire. Ici, pas de plats qui stagnent sur un comptoir : tout est préparé à la minute, un détail rare pour une formule à volonté. Résultat : des saveurs franches et délicates, des produits d’une fraîcheur irréprochable, et un équilibre subtil entre tradition japonaise et convivialité française. Le pari d’Hugo est audacieux — proposer la générosité d’un buffet sans sacrifier la qualité — et il est brillamment relevé. L’ambiance est à l’image du lieu : simple, chaleureuse et sincère. On vient ici autant pour bien manger que pour passer un moment agréable, entre amis ou en famille. En définitive, une adresse à découvrir sans tarder, qui prouve qu’un buffet peut aussi rimer avec excellence.

   presque 5 mois il y a

1. Flav B. ★★★☆☆

   Franchement, le poisson est bien frais, rien à redire là-dessus, parfait pour les sushis et sashimis. Mais côté expérience, ce n'est pas vraiment ça. Les pièces manquent de relief, pas assez de goût, pas ce côté fondant qu’on attend, excepté pour les mi-cuits. Les variations proposées restent très classiques et manquent de créativité. Et parfois, c’est mal équilibré, comme le tartare mangue-saumon-avocat où la mangue prend totalement le dessus sucré en bouche. On sent pourtant une envie de bien faire. Visuellement les assiettes sont soignées. Le cadre est agréable, le service fluide et efficace. Mais au final, ça reste assez basique, ça manque de ce petit twist qui fait la différence. Dommage.

   presque 7 mois il y a
2. Sabrina L ★★★★☆

   De la cuisine au service, l'ensemble était bien. Le personnel bien aimable. Les produits sont frais. La configuration sur la tablette pour commander est bien clair. Nous sommes allés un dimanche, donc avec la formule la plus chère. Selon moi, il manque une touche de sucré dans leur proposition à volonté (ne serait ce que 3 desserts avec un au choix).

   1 année il y a
3. H. R ★★★★★

   Meilleur restaurant asiatique du secteur. Il est bon! Il n’y a pas à chipoter sur la qualité/ prix. C’est frais et en quantité ! Nous avons très peu patienté entre chaque tour (en semaine). Super moment. Le cadre est sublime, note spécial à la grande serveuse brune qui est souriante, très pro et agréable, ça fait plaisir d’avoir de tels serveurs !!

   presque 2 années il y a

1. melany le vaillant ★★★★★

   Une tuerie ce resto !! On commande sur tablette, on est servi rapidement et c'est super bon. Plusieurs classiques et beaucoup de fantaisie dans certains plats ! Je recommande !!

   presque 2 années il y a
2. Mathilde ★★★★★

   Mon dîner au restaurant Ugo a Meaux était tout simplement incroyable. Dès que je suis entré, j'ai été accueilli par une ambiance chaleureuse et conviviale. Le personnel était amical et attentionné, ce qui a contribué à rendre l'expérience encore plus agréable. La carte offrait une variété de plats alléchants, j’ai surtout beaucoup apprécié le Carpaccio au saumon et au thon, les rolls dragon était aussi succulent. Chaque plat était une véritable œuvre d'art culinaire, avec des combinaisons de saveurs uniques et des présentations soignées. Ce qui a vraiment impressionné mes papilles gustatives, c'est la façon dont les ingrédients frais et de haute qualité ont été utilisés pour créer des plats exceptionnels. Les portions étaient généreuses sans être excessives, surtout que c’est à volonté, donc les amateurs de sushi et les grands mangeur sauront parfaitement trouver ce qu’ils cherchent. Le service était à la hauteur de la qualité de la nourriture.

   presque 2 années il y a
3. あすか ★★★★★

   J’ai récemment eu la chance de dîner ici avec un groupe d’amis. La décoration du lieu est moderne et crée une ambiance chaleureuse et accueillante dès votre arrivée. Le choix de plats est vaste, les sushis étaient frais et délicieux. J’ai notamment beaucoup aimé les sushis aux anguilles. Le service était impeccable, le personnel toujours attentionné et prêt à répondre à nos besoin. Que vous soyez un amateur de cuisine japonaise ou que vous souhaitiez simplement découvrir de nouvelles saveurs, je vous recommande vivement ce restaurant.

   presque 2 années il y a

1. C ★★★★★

   C’est le meilleur restaurant japonais que j’ai pu goûter jusqu’à présent. La cuisine est riche, les saveurs sont justes folles. La qualité du poisson est exceptionnelle, merci pour cet agréable moment (mention spéciale pour les serveurs qui sont très réactifs !). Je vous recommande vivement ce restaurant et j’y retournerai avec joie ! Allez-y sans hésiter.

   presque 2 années il y a

Questions fréquentes