La Mangeoire - Restaurant Restaurant à Nonsard-Lamarche

Avis

1. Candy Di Gregorio ★★★★★

   Très belle découverte! Nous avons dîné ma mère, mon fils et moi à la Mangeoire et nous avons été ravis de notre soirée. La cuisine était excellente (gros coup de coeur pour l'espuma de tomme avec croûtes de pain), la cuisson des viandes et poissons était parfaitement maîtrisée, les plats étaient très bien assaisonnés et j'ai pu découvrir de bons vins locaux. La serveuse (je pense gérante) était très souriante, agréable et très professionnelle! Enfin le cadre était très sympathique. Nous reviendrons avec grand plaisir!

   1 année il y a
2. Guillaume ★★★★★

   Je tiens à remercier Quentin Pierre et toute son équipe pour la qualité de l’accueil, du service, et des plats. Tout était excellent, les plats sont soignés et les produits sont parfaitement cuisinés. Un régal!

   1 année il y a
3. romain g ★★★★☆

   Alors commençons par le positif: -cuisine très bien pour un menu à 52€ c’est maîtrisé et bien fait. -les fournisseurs sont quasiment tous du 55 et dans un département comme la Meuse je trouve que c’est déjà une prouesse. -Andréa la serveuse maître d’hôtel est jolie et agréable, elle est rôder et fait bien son travail. -la salle est à l’image de la cuisine, c’est plutôt clean. -la carte des menus sent bon le cuir et j’ai apprécié. Pour le négatif: -certaines assiettes ne sont pas tout à fait propre à 100% et je pense que c’est dû au côté granuleux de celle-ci. C’est un détails mais lorsqu’on fait du haut de gamme cela a son importance. -la cuisine est certes bien isolé avec sa porte coulissante automatique mais entendre je cite « waouh la grosse caisse qu’il vient de lâcher » avec la rigolade qui va avec c’est un peu limite… -certaine finition dans les WC, on a l’impression d’être dans un resto lambda même si je souligne la propreté de ses derniers. Je souligne aussi la présence de quelques mouches à table, c’est difficile d’y remédier et on est à la campagne mais ça peu être pénible. Si le chef vise une étoile au Michelin, je pense qu’il en a les capacités mais il va falloir travailler les détails. Bonne continuation.

   1 année il y a

1. Benoit Reyre ★★★★☆

   Belle découverte d'un établissement nouveau dont nous connaissions le chef. Salle claire et agencement épuré, service aimable et professionnel à la fois. Nous avons opté pour le menu à trois plats (il y en a deux autres avec 4 et 6 plats): Original, surprenant, beau et bon. A noter une volonté inébranlable de ne cuisiner que des composants frais et locaux (pas plus de 30 km de distance du restaurant). Bravo pour cette belle réussite bistronomique nous reviendrons.

   presque 3 années il y a
2. Filiz Yasar ★★★★★

   L'accueil est tout simplement parfait, le personnel est courtois et à l'écoute des attentes et besoins. Le chef sait s'adapter en cas de restrictions alimentaires. Le menu à 47€ est un excellent rapport qualité/prix, avec des produits frais, locaux et de saison. Si nous sommes de nouveau de passage à Madine, nous y retournerons sans aucune hésitation !

   presque 3 années il y a
3. Paul-Louis Danielé ★★★★★

   Cuisine de saison , local , assaisonnement et cuisine plus que maîtrisée . On ressent dès les première bouchées, le respect du produit. Le menu en 6 étapes est selon moi le plus adapté, pour goûter l’intégralité de cette douce cuisine. Le personnel de salle est quand à lui , attentionné, bienveillant , discret et efficace . Et merci au responsable de salle, pour son professionnalisme dans le choix du vin . La philosophie de la Mangeoire est t’elle respectée ? Bien sûr que oui , allez y les yeux fermés. Quel plaisir de retrouver le chef Quentin Pierre dans son terrain de jeu préféré : la cuisine . Je souhaite à établissement le meilleur, dans le futur , j’y retournerais sans aucun problème et avec grand plaisir.

   presque 3 années il y a

Questions fréquentes