Restaurant Colbert

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Avis

1. Bastien Pietronave ★★★★★

   Une cuisine généreuse, conviviale, des saveurs et des cuissons maîtrisées, une vraie générosité dans les assiettes et un service au top, Le Colvert est une excellente adresse, à la fois généreuse et élégante. On a adoré

   presque 5 mois il y a
2. Valentin B ★★★★★

   Sublime ! Nous sommes venus à deux un jeudi soir, et avons passé un moment parfait : ambiance calme, accueil chaleureux, accès facile et service aux petits soins dans un cadre plein de charme. Nous avons pris le temps de savourer des plats délicieux, soigneusement préparés pour nous faire découvrir de nouvelles saveurs, mention spéciale pour le dessert aux fruits rouge — un véritable voyage gustatif ! Je recommande vivement cet endroit si vous souhaitez passer une soirée paisible et gourmande. Merci et bravo à toute l’équipe !

   presque 5 mois il y a
3. Carine B ★★★★★

   Nous avons déjeuné au Colbert où le chef a récemment renouvelé sa carte, et nous n'avons pas été déçus par ces nouvelles créations culinaires ! Les plats étaient goûteux et savoureux, les accompagnements bien proportionnés avec un service à la fois aimable et réactif. C'est une adresse recommandée par une amie du village, et je ne peux que vous la conseiller sans hésitation pour la qualité des ingrédients (comme le montrent les photos) et pour l'excellence des saveurs. Mais pour en être convaincu, il n'y a pas d'autre solution que d'y aller vous-même ! ;)

   presque 6 mois il y a

1. Reyhan 広 (Rey) ★★★★★

   Ayant testé de nombreux restaurants à Strasbourg et dans les environs, celui-ci reste incontestablement notre préféré, à mon mari et moi. Nous y sommes toujours accueillis avec chaleur, et surtout, les plats sont tout simplement excellents. À chaque visite, nous repartons enrichis d’une véritable expérience gustative. Chaque assiette est pensée avec soin, et les associations de saveurs sont toujours justes et surprenantes. Une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine.

   presque 7 mois il y a
2. Manon KAUFFMANN ★★★★★

   Nous avons été absolument conquis par Le Colbert. Une adresse qui mérite d’être connue. L’accueil a été chaleureux et professionnel, avec un service attentionné du début à la fin. Côté cuisine, c’est un véritable sans-faute. Les plats sont raffinés, savoureux, et joliment présentés. On sent que les produits sont de qualité, travaillés avec passion et précision. Une belle maîtrise en cuisine, qui ravira autant les fins gourmets que ceux en quête d’une belle expérience culinaire.

   presque 8 mois il y a
3. Marc Brenner ★★★★★

   On m'en avait souvent parlé et j'ai testé pour la première fois sans aucun regret. Pensez à réserver car les places sont prisées. Côté service : au top, agréable et aux petits soins. En boissons vous aurez un large choix à tous types de prix. Enfin, le principal : les plats. Cuisine variée mais excellente et une présentation qui permet de donner envie avant le premier coup de fourchette. En résumé : je recommande !

   presque 2 années il y a

1. Karine Bauer ★★★☆☆

   Grosse déception ! Nous étions des habitués de ce restaurant et y apprécions la cuisine de qualité. Suite à notre dîner de ce soir nous avons toutefois décidé de ne plus y retourner. L’un des quatre convives de notre table a trouvé dans son assiette le papier film qui emballait sa portion de lièvre à la royale et que la cuisine a oublié de retirer. Nous l’avons bien évidemment fait remarquer à la patronne, notre ami l’ayant du reste laissé bien visible dans son assiette. La patronne s’est confondue en excuses, le chef est également venu à notre table en nous disant « pas de chance cela tombe toujours sur vous » ! Il y avait effectivement déjà eu un précédent du même genre et sur ce même plat dont nous ne leur avions pas tenu rigueur. Nous étions toujours disposés à leur pardonner cette grossière erreur sauf que sur l’addition aucun geste commercial ne nous a été accordé. Nous avons payé notre dû (280 € pour 4 personnes) et somme partis amers. Être bon cuisinier ne doit pas empêcher d’être commerçant et de tout mettre en œuvre pour satisfaire ses clients et réparer ses erreurs. En tout cas, c’est notre conception du service qui visiblement n’est pas partagée par ce couple de restaurateurs. Quel dommage !!!!

   presque 2 années il y a
2. Martine Pasquier ★★★★★

   Très belle expérience, un superbe moment en famille pour fêter un anniversaire, de la présentation des plats, en passant par le goût avec un service au top, dans un décor simple mais raffiné, Des vins juste parfait pour accompagner ces mets élaborés. Bravo et merci ! Nous reviendrons

   presque 2 années il y a
3. Christophe Guth ★★★★★

   Une très bonne expérience, à renouveler. Nous étions cinq et avons pris le menu. Les plats étaient travaillés, gouteux et bien présentés. Venus un samedi à midi, nous avons eu le temps de profiter de la salle très agréable. Le service était efficace. A noter le parking privé jouxtant le restaurant qui était bien pratique . En résumé, un très bon rapport qualité-prix.

   presque 2 années il y a

1. Chloé Huyghe ★★★★☆

   Très bonne première expérience au Colbert. Les plats étaient très bien travaillés et excellents, le service impeccable. Néanmoins un peu cher, par rapport aux quantités et aux restaurants de ce standing.

   presque 2 années il y a

Questions fréquentes