Le bar qui nous accueille à l’entrée, parfaitement intégré à l’architecture d’origine, avec ses cerclages métalliques sombre. L’effet waouh est réussi. Les astuces de l’architecte d’intérieur Dominique Babigeon pour tamiser et feutrer l’ambiance sont magnifiques, baisser les grands volumes et les hauts plafonds avec des voilures s’avère la bonne idée du lieu. On a envie que ce lieu perdure… Coté menu, l’entrée saumon gravlax était excellente. La pomme confite au sureau, un vrai + original pour l’accompagnement. L’accord gravlax / carré nougatine de sarrasin exquis mais + attendu. Le plat noix de saint Jacques et sa purée (slash « crème de ratte ») aurait mérité moins de purée et un snackage des noix plus subtil. Et la « saveur truffe blanche » aurait pu être de la « truffe blanche ». Les profiteroles maison un grand classique en réussite. La carte des vins est honnêtes et bien ciblées. Bravo pour les sélections de la région. Seul bémol les toilettes à l’étage, dans une cabine de douche. Un peu déstabilisant quoique décalé, mais rien n’annonçait ce pas de côté.
Photos
Avis
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Yul Blanpied ★★★★☆
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Laura Boh ★★★★★
Nous avons dîné dans ce restaurant un dimanche soir. J’ai opté pour le millefeuille de pomme de terre truffé en entrée, un délice. En plat, j’ai pris le filet de bœuf, tout aussi succulent. Il était accompagné d’une purée d’une saveur extraordinaire. En dessert, j’ai pris l’ananas confit rôti, pour finir sur une bonne note. Le service fut rapide et aux petits soins. Je recommande ce restaurant chic. Je reviendrais avec grand plaisir !
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Hanan B. ★★★☆☆
Tout était excellent , nous aurions aimé être au courant que nous ne serions pas dans la pièce principale , nous avions appelé auparavant dans la semaine pour réserver mais le répondeur etait saturé . Moi et nos voisins avons été étonné du ton condescendant quand nous avons fait la remarque au chef de rang . Certains avaient réservés depuis un moment … j’ai exprimé ma déception de manière courtoise et polie .. j’y vais régulièrement avec des amis .. dommage pour ce petit bémol
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Olivia Maljean ★★★★★
Nous y sommes allés pour dîner. Le cadre était élégant et raffiné, orné de dorures, de tableaux et de lustres et tenait parfaitement ses promesses. Côté repas, nous avons partagé en entrée une assiette de gambas, avant de déguster des ris de veau et du canard en plat principal. En dessert, nous avons opté pour un café gourmand et une “chocolathérapie”. Les saveurs étaient au rendez vous et les portions, bien équilibrées. Nous avons passé une excellente soirée, servis par une équipe à la fois professionnelle et chaleureuse. En terme de prix : c’était abordable nous en avons eu pour une centaine d’euros.
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Maryline M ★★★★☆
Le bâtiment est de toute beauté, restaurant situé au 1ère étage. Nous étions en terrasse avec vue sur le parc. Accueil mitigé par un responsable de salle assez sec, heureusement le serveur qui s'est occupé de nous était vraiment charmant et professionnel. Des plats très beaux sans saveurs exceptionnels , c'était bon sans plus . Mais le cadre et la musique live viennent rehausser le moment. Le service est absolument trop rapide apéritif et entrée se suivent trop rapidement, j'ai d'ailleurs toujours mon apéritif à la fin de mon entrée. En résumé l'endroit est vraiment beau mais pour environ 100€ par personne j'attends un moment moins dans la précipitation.
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Juliette G ★★★★★
Superbe adresse découverte grâce à des amis, je suis un peu surprise des avis négatifs concernant ce restaurant. Pour un samedi midi, nous avons adoré le lieu. Tout était parfait. Le restaurant est bien chauffé, les vins sont excellents, les plats sont très bien présentés et préparés avec subtilité. Le rapport qualité-prix est très bon. Nous y reviendrons avec joie.
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famille jacquemin ★★★★★
Cuisine gastronomique, nous nous sommes régalés ! Ambiance cosy. Bonne découverte !
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Allaki Omar ★★★★☆
Lieux magnifique, atmosphère agréable et très bon rapport qualité prix. Service correct mais sans plus ! Je recommande.
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Nicolas Joly (AisneJ) ★★★☆☆
Bel emplacement face à la place mais cuisine minimaliste un peu chère ! Et le patron sur la terrasse parmi ses amis c'est insupportable !
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Sarah Sampino ★★★★☆
Je suis de passage à Nancy et je suis passée au restaurant le louis xv. J'ai bien aimé l'ensemble des plats à part les gambas marinées trop pimentées et l'eau qui n'était pas renouvelée assez souvent. Le prix est un peu élevé mais la qualité est présente. Je recommande tout de même.
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Questions fréquentes
Quelle est l'adresse de Restaurant Louis?
Restaurant Louis se trouve au palais du gouverneur, Pl. de la Carrière, 54000 Nancy, France
Quel est le numéro de téléphone de Restaurant Louis?
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