Installé dans une magnifique maison historique de Saint-Omer, Le St Charles vous invite à découvrir sa table bistronomique raffinée. Situé Rue du Minck, ce restaurant allie avec élégance le charme de l'ancien et une décoration moderne et cosy. Notre cuisine fait la part belle aux produits frais et de saison à travers une carte courte et maîtrisée. Parmi nos spécialités, laissez-vous séduire par nos ravioles de champignons délicates, nos tartares de crevettes ou nos poissons rigoureusement sélectionnés comme le sandre et le bar. Pour accompagner votre repas, nous proposons une carte des vins variée et accessible à tous les budgets. Les amateurs de douceurs apprécieront également nos desserts faits maison, savamment dosés en sucre et joliment présentés. Les visiteurs soulignent régulièrement l'excellence du service, à la fois discret, efficace et chaleureux. Le rapport qualité-prix des formules et la fraîcheur des ingrédients sont particulièrement appréciés par notre clientèle fidèle. L'ambiance feutrée et le dressage soigné des assiettes garantissent un moment d'exception à chaque visite. Nous vous attendons avec impatience pour vous faire partager notre passion de la gastronomie.
Excellent restaurant bistronomique bien situé à Saint-Omer dans une belle maison. Le lieu est moderne mais garde le charme de l’ancien. Le service et l’accueil sont parfaits, à la fois discret et efficace. La cuisine est excellente, travaillée et copieuse avec un beau dressage. Seul bémol sur la cuisson du filet mignon trop rosé.
Une très belle adresse. Une cuisine fraîche et pleine de goût. Un subtil mélange de tradition et d'orfiginalité. Mention spéciale aux desserts, pas trop sucrés et vraiment bons ! le tout pour un tarif très raisonnable : 2 menus plats/desserts + 1grande eau pétillante + 2 cafés pour 60€ Comme quoi il reste encore de vrais restaurateurs, qui savent proposer de la vraie cuisine à un tarif raisonnable. MERCI !
Superbe adresse sur st omer. Un restaurant ou l'on trouve de bons plats de poissons, bien réalisés. Sandre, bar, gravlax de saumon. Le tout au top. Cadre cosy, service nickel. Une belle carte des vins, variés et accessible. Nous retournerons pour tester les desserts, c'est sur ^^.
Très bon restaurant. Nous y allons régulièrement. Et avons toujours été très satisfaits. Nous recommandons vivement ce restaurant.
Super ce restaurant où tout est frais et fait maison, la petite carte le prouve. Menu du soir à 35€ entrée plat dessert sans boisson, le rapport qualité prix il y est plus que respecté
Vraiment au top ! Les ravioles sont succulentes ! Tout est assaisonné à la perfection !
C'était magnifique !!! Belle emotion à Saint omer. Tout étais parfait ! De l'apéritif (vin de fraise magnifique découverte) aux entrées (tartare de crevette et ravioles de champignons si delicat) aux plats (quasi veau parfaitement cuit, un tartare de boeuf tendre a souhait) dessert .... un brownie si reconfortant, et un bohneur de rhubarbe .... bref cette maison fais partie de celle que l'on ne peux qu'aimer et partager. Merci pour ce moment!
Nous y sommes allés juste avant les travaux de rénovation. La cuisine est bonne et es asssiettes joliment présentées.. J'y retournerai une fois les travaux terminés. Edit: février 2023. Nous y sommes retournés après travaux. C'est joliment et simplement décoré. Côté cuisine, ça reste fidèle à avant. Des assiettes aussi bonnes que jolies. Tarif un petit peu au dessus de la moyenne.
Le St Charles se trouve au 6 Rue du Minck, 62500 Saint-Omer, France
Vous pouvez contacter Le St Charles au +33 3 21 88 57 38
Vous pouvez vous rendre à Le St Charles via le lien suivant
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