Le Carré

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Avis

1. Annabelle denis ★★★★★

   Ce restaurant mérite 12 sur 10 je recommande vivement!! pour 1 repas de 23 personnes tout fut excellent le avant pour la préparation et l organisation on a eu 1 super accueil le pendant fut au top 1 équipe très professionnel 1 directrice très a l écoute 1 personnel très souriant 0 défaut tout fut PARFAIT cela nous laisse 1 merveilleux souvenir merci a eux pour cette belle journée

   presque 3 mois il y a
2. Laurent Dugardin ★★★★★

   Agréable découverte sur Cambrai Accueil chaleureux Carte variée Service efficace Plats de l'entrée au dessert... exquis !!! Je recommande

   presque 5 mois il y a
3. Luc D. ★★★★★

   Mon avis sur ce restaurant à Cambrai : une belle adresse avec quelques détails à affiner Ce restaurant propose une cuisine raffinée, avec en particulier des ris de veau aux morilles, à la carte en entrée ou en plat. C’est un véritable délice, surtout lorsqu’ils sont accompagnés de linguines. Toutefois, celles-ci mériteraient un peu plus de liant : la sauce des ris de veau, bien que savoureuse, ne suffit pas à bien enrober les pâtes, qui arrivent un peu sèches. Autre belle proposition de la carte : la viande Angus, très tendre et goûteuse, servie avec des frites et un peu de salade. Le seul bémol ici, c’est le couteau, pas assez tranchant, ce qui est dommage même si la tendreté de la viande compense en partie ce défaut. Côté desserts, une petite incompréhension : alors qu’une cliente voisine se voyait servir un généreux bol de fraises, on m’a proposé une version bien plus modeste — quelques lamelles de fraises avec une boule de glace — en m’expliquant qu’il n’y avait qu’un seul dessert à base de fraises … !?. Peut-être un traitement de faveur ? Cela laisse une impression un peu floue. Le cadre est agréable : les tables sont bien agencées, permettant des conversations privées sans promiscuité, et les sièges sont confortables. En revanche, la musique du bar peut parfois être trop présente dans la salle du restaurant, ce qui nuit un peu à l’ambiance, selon les soirs. Concernant les vins, j’ai regretté que le Haut-Marbuzet que j’avais choisi soit indisponible, et que je ne sois pas le premier à en faire la demande ce soir-là. Sur un vin, cela étonne davantage que sur un produit frais. Le service, quant à lui, est professionnel, précis et bien tenu. Il gagnerait cependant à être un peu plus chaleureux et souriant, avec davantage d’attention portée au client. Ce petit supplément d’âme ferait la différence. Quelques remarques supplémentaires : • Les apéritifs sont servis avec très peu d’accompagnements (3-4 feuilletés), un effort sur ce point serait bienvenu. • Le pain gagnerait à être plus tendre, et le beurre, joliment présenté, est un peu trop dur : il pourrait être sorti plus tôt du frais. • Les soirées privées dans la salle attenante peuvent créer une ambiance bruyante, presque « fête de village », qui détonne avec le cadre élégant. • Et enfin, quel dommage que le restaurant soit fermé le samedi midi, en tout cas le jour où j’avais souhaité y aller. Et concernant les prix, j’allais dire qu’ils sont globalement corrects au regard de la qualité des produits servis. Cela peut sembler un peu plus cher que dans un restaurant plus basique, mais ici, on est sur une vraie cuisine de qualité : des morilles généreuses, de vrais ris de veau, une belle pièce d’Angus, un saumon parfait… Bref, le prix correspond à ce qui est proposé, et c’est justifié. En résumé, une belle adresse pour moi depuis 7 ans à Cambrai, avec une cuisine de qualité et un cadre plaisant, qui mériterait quelques ajustements pour atteindre l’excellence.

   presque 9 mois il y a

1. Elmerich Grégory ★★★★★

   Nous sommes passés boire un verre en extérieur en attendant que le restaurant ouvre super accueil aussi bien pour boire un verre que pour manger . On c’est régalé du début à la fin

   presque 10 mois il y a
2. Léo Kusberg ★★★★★

   Superbe expérience, que ça soit vis à vis du service ou de la cuisine! Le prix est raisonnable par rapport à la qualité de l'ensemble. Merci

   presque 11 mois il y a
3. Guillaume Maillard ★☆☆☆☆

   Pas de choix lors du menu soirée étape avec l'hôtel, l'entrée, le plat et le dessert sont imposés et aucune alternative si on ne désire pas l'un des 3, du coup le 3 plats c'est transformer en 2 plats, le poisson n'était pas cuit donc pas mangé grand chose dans l'assiette et là, pareil, juste des excuses mais pas de testé commercial, même pas de proposition de refaire le plat. Et bien évidemment, tout ça pour le même prix . Très déçu. Je déconseille.

   presque 2 années il y a

1. Antony COULMEAU ★★★☆☆

   Un bel établissement avec du personnel agréable. Des plats savoureux ! Alors pourquoi seulement 3 étoiles ? La quantité ! Le saumon en entrée...noyé dans de la salade. Le poisson blanc quasi inexistant sur son lit de pâtes. Dommage. S'endormir avec la faim n'est pas une expérience des plus agréable.

   presque 2 années il y a
2. Olivier Lemonnier ★★★★★

   Un beau lieu de Cambrai, ambiance douce et chaleureuse. Des plats fins et goûteux.

   presque 2 années il y a
3. Caroco C ★★★★☆

   1ere expérience ds ce restaurant : Qualité de l'acceuil, de la cuisine et de l'ambiance générale : parfait ! Nous y retournerons avec plaisir.

   presque 2 années il y a

1. Manuel Oliveira ★★★★★

   Excellent restaurant de bon niveau. Ambiance feutrée et personnel aux petits soins. Bonne cuisine. Attention l'addition peut vite grimper à la carte .... apéritif, entrée, plat et dessert, plus deux verres de vin (pour un seul d'entre nous !) , 200 € pour trois mais c'est le prix pour de grandes occasions.

   presque 3 années il y a

Questions fréquentes