J’ai eu l’occasion de dîner dans ce restaurant et cela a été un vrai plaisir. À peine entrées, les bonnes odeurs de cuisson donnent l’eau à la bouche. Les plats sont copieux, savoureux et très qualitatifs. Les serveurs et le gérant sont aux petits soins et sont extrêmement sympathiques. Merci pour le service qui a été rapide et agréable ☺️.
Nous avons passé un excellent moment. La cuisine était délicieuse avec une mention particulière pour la joue de bœuf. Du beurre.... L'équipe a été aux petits soins (avec une attention spéciale pour l'anniversaire de mon conjoint). Merci, nous reviendrons !
Accueil chaleureux dans un cadre élégant. Le service a pris son temps ce soir‑là, mais l’équipe est restée attentionnée, disponible pour expliquer les coupes et faire des recommandations, on sent le souci de bien faire. • Cœur de Château filet, sauce béarnaise + supplément sauce au poivre, frites allumettes et mousseline: viande fondante, cuisson précise, coutellerie au niveau, assaisonnement juste. Excellente idée d’alterner mousseline soyeuse et frites crousti‑fondantes. • Verre de Saint‑Estèphe 2019 — Haut‑Marbuzet: accord classique et efficace avec les sauces. • Churros au caramel beurre demi‑sel: très généreux et réconfortant. Addition en ligne avec la qualité des produits, le style Jean‑François Piège et la précision des cuissons. Une excellente adresse pour les carnivores!
Nous avons commandé 2 côtes de bœuf (Simmental et Creekstone), la cuisson saignante était respectée et la viande était bonne mais pas exceptionnelle au vu du prix… nous avons reçu les 2 côtes en même temps et on nous a conseillé de commencer par la Creekstone, malheureusement le temps qu’on finisse la première, la 2ème avait refroidi. Les accompagnements auraient pu être plus généreux (2 petits bols de frites et 2 assiettes contenant 2 cuillerées de purée). Idem pour les sauces qui auraient pu être plus généreuses. Le service n’était pas à la hauteur, il y a eu beaucoup d’attente (entre le moment où nous sommes entrés dans l’établissement et l’installation, le moment où nous avons reçu la carte et les explications et la commande) et nous avons du demander la carte des vins car nous ne l’avions pas reçue avec la carte des plats. Cependant, le serveur que nous avons eu nous a bien conseillé en vins. Nous avons pris des churros à la sauce chocolat en dessert, une assiette aurait été appréciée pour éviter que le chocolat fondu ne goutte partout sur la table. Au vu du prix un 3ème beignet aurait été apprécié. C’était bon mais encore une fois rien d’exceptionnel qui justifie les tarifs.
Restaurant largement à la hauteur de sa réputation ! Des plats délicieux, spécialement les viandes qui sont parfaitement assaisonnées et cuisinées. Un personnel souriant, disponible et avec de très bonnes suggestions. Établissement chic et raffiné, avec cuisine ouverte. Je recommande à 1 000% ce lieu pour tous les amoureux de la gastronomie française !
Meilleure experience en restauration de ma vie ! Au delà de la qualité des plats, le service et le cadre sont tout simplement fantastiques. Coup de cœur pour l’œuf sous cendre, à tester absolument! Le staff est très attentionné et serviable!
Clover Grill se trouve au 6 Rue Bailleul, 75001 Paris, France
Vous pouvez contacter Clover Grill au +33 1 40 41 59 59
Vous pouvez vous rendre à Clover Grill via le lien suivant