Au Bougnat

Avis

1. Martin Hagobian ★★☆☆☆

   Restaurant bien situé sur l’Île de la Cité, dans un cadre authentique. Malheureusement, cela s’arrête là. Le service est certes aimable, mais pressant : on vous pousse à commander au plus vite. À 21h, le cuisinier a refusé de renvoyer une entrée que nous avions demandée en supplément, visiblement par manque de motivation, alors que le restaurant est censé fermer à 23h30. Restaurant clairement tourné vers une clientèle de touristes américains. Je souhaitais faire découvrir un bon bœuf bourguignon à des amis étrangers, mais l’expérience n’a pas été à la hauteur. Pour tous les étrangers qui liront cet avis, je peux l’affirmer en tant que Français attaché à sa gastronomie : c’est l’un des bœufs bourguignon les plus décevants que j’aie mangés. Viande dure et sèche, sauce fade, trop diluée et sans caractère. Les carottes étaient insuffisamment cuites, en trop grande quantité, et l’ensemble manquait totalement d’équilibre. Aucun accompagnement n’est inclus. Les frites ou pommes grenailles sont proposées en supplément, et il s’agit de frites industrielles de type McCain, clairement pas faites maison. Le rapport qualité-prix est très décevant : beaucoup trop cher pour ce qui est proposé. Le restaurant semble surtout vivre de son emplacement et d’une clientèle touristique qui continuera probablement de venir, mais pour notre part, une déception.

   presque 5 mois il y a
2. Kimly Berard ★★★☆☆

   Une équipe accueillante et chaleureuse. L’atmosphère et la salle sont cosy, ce qui rend le moment agréable. Il existe autant de recettes de bœuf bourguignon que de familles, mais mon expérience a été plutôt mitigée. J’ai été surprise de constater qu’aucun accompagnement n’était proposé : seulement du bœuf, des carottes et de la sauce. Est-ce là le supplément à 5,50 € ? Ce n’est pas très clair. • La viande était dure voire sèche. • La sauce gagnerait à être plus concentrée : trop diluée, elle manque de caractère

   presque 6 mois il y a
3. Kevin Vozelle ★★★★☆

   Petit restaurant proche de la cathédrale Notre Dame de Paris. Situé dans une petite rue . C’est parfait pour manger avant ou après la visite de la cathédrale. Le service est très bien et rapide.

   presque 6 mois il y a

1. Anne-Sophie ★★★★★

   Nous avons déjeuné dans ce petit restaurant 3 midis de suite, avec beaucoup de plaisir. L'accueil est chaleureux, la cuisine change tous les jours, tout est fait maison, les ingrédients choisis avec soins. Excellent rapport qualité-prix. Nous nous sommes régalés

   presque 6 mois il y a
2. Kevin Pierrat ★★★★★

   Déjeuner un peu tardif nous avons profité que la cuisine soit toujours ouverte pour manger une mousseline de carotte et filets de canard. Des années que je passais devant en me disant que c'était un piège à touristes. Ce n'est absolument pas le cas. La cuisine est extrêmement bonne et les prix encore raisonnables. Nous avons eu le temps sympathiser avec la propriétaire qui est tout l'inverse de ce qu'on pourrait imaginer dans un attrape touriste. Je recommande. Et quelle surprise au moment de découvrir la salle ! On a l'impression de retourner dans le passé. En revanche, je pense que cela peut être bruyant en plein service. Nous reviendrons.

   presque 11 mois il y a
3. Ahmed Assous ★★★★★

   Un très bon bougnat, excellent accueil et excellent service. Ambiance estaminet de village au cœur de Paris, petite surprise, il cache un restaurant, il invite vraiment à la découverte.

   presque 2 années il y a

1. ARTS ETMETIERS ★★★★★

   Excellente adresse ! L’accueil est toujours extraordinairement chaleureux, tout comme l’est le lieu. La salle au bout d’un petit couloir bas de plafond est vraiment agréable. Les plats sont tous excellents. Plusieurs visites et c’est toujours un régale ! De l’entrée, en passant par le plat sans oublier le dessert… tout est parfait. Nous n’y sommes pas allés depuis longtemps et il faut que nous y retournions. Si vous ne vous êtes pas encore arrêtés, faites le ! Adresse à conseiller :)

   presque 2 années il y a
2. Jérôme Ç. ★★★★★

   Restaurant très sympathique, typique du quartier avec une Vraie âme. Les plats sont goutus et le service agréable. Au plaisir d'y revenir.

   presque 2 années il y a
3. Cyril Maily ★★★★★

   Une petite adresse, petite salle, grande découverte. Produits simples, bons et savoureux, service sympa. Prix très correct. Vraiment bravo. Le vin servi était bon. Le burger était très savoureux avec des produits de qualité, la portion de frite en quantité suffisante. La jour de bœuf au vin rouge bien cuisiné, fondante, un régal. Par temps pluvieux il faut oser entrer, le lieu est en angle de rue pas très loin de la cathédrale.

   presque 3 années il y a

Questions fréquentes