SPHERE Restaurant Paris Restaurant à Paris

Avis

1. Amaury Midi ★★★★★

   Très belle expérience culinaire. De l’amuse bouche jusqu’au dessert les saveurs sont excellentes. Pour le service, nous avons été accueilli par Nils qui nous a présenté le fonctionnement du restaurant ainsi que chacune des assiettes (menu 4 étapes) avec précision. Très bonne découverte sur Paris.

   presque 7 mois il y a
2. Riko ★★★★★

   Nous avons dîné chez Sphère pour mon anniversaire et c’était franchement réussi. Merci beaucoup à Victor et Vivianne qui ont été super tout au long du service. L’accueil a été un petit peu lent au début mais a été super bien rattrapé par la suite. Le contenu des assiettes est vraiment délicieux, bon rapport qualité prix. Ils sont au petit soin et je suis repartie en étant rassasiée. Que demander de plus ?

   presque 7 mois il y a
3. N. S. ★★★★★

   Mon déjeuner chez Sphère a été un moment de pure excellence et restera gravé dans ma mémoire. Cette table du 8ème arrondissement, orchestrée par le talentueux Chef japonais Tetsuya Yoshida, est une véritable pépite qui élève la cuisine française à un niveau d'une finesse inouïe. Dès les premières bouchées (même les amuses-bouches sont surprenants !), on comprend que l'on est face à de la haute voltige culinaire. La créativité du Chef est palpable dans chaque plat : les saveurs sont originales, les cuissons sont parfaites (mention spéciale pour le poisson), et la présentation des assiettes est une œuvre d'art (comme on peut le voir sur les photos de ce dos de poisson et cette assiette d'une élégance folle). Chaque étape du menu dégustation est un ravissement gustatif et une sensation qui éveille les sens. Le cadre est tout aussi magnifique : un espace spacieux, élégant et moderne, avec une décoration raffinée et zen. Les superbes luminaires suspendus et l'îlot central ajoutent une touche très chic et contemporaine. C'est une atmosphère dans laquelle on se sent immédiatement bien, loin du tumulte parisien. Le service est à la hauteur de l'établissement : impeccable, chaleureux et d'un grand professionnalisme. Un grand merci au personnel qui se montre avenant, souriant et d'une écoute parfaite. On se sent choyé du début à la fin. J’ai particulièrement apprecié l’effort réalisé pour respecter mes intolérances au gluten et lactose! En bref : Si vous cherchez une adresse gastronomique raffinée, avec une cuisine créative et délicate, dans un cadre somptueux au cœur de Paris, ne cherchez plus ! Sphère est un coup de cœur absolu que je recommande vivement.

   presque 7 mois il y a

1. Laura Salis ★★★★★

   Excellente soirée chez Sphère. Cadre agréable, chic mais sans chichi. Cuisine excellente ! Nous avons pris le menu en 6 services. Ce qu'il faut pour découvrir les associations savoureuses du chef. Le personnel est très sympathique et au petit soin. J'y retournerai avec plaisir!

   presque 8 mois il y a
2. Marine Le Vourc’h ★★★★★

   Tout était parfait du début à la fin. Plats exquis et service impeccable… Cela faisait très longtemps que nous n’avions pas eu un service de cette qualité. Merci à Léonard.. Je conseille fortement ce restaurant. Nous reviendrons sans hésiter. Marine

   presque 2 années il y a
3. Luann Abossolo Foh Oliva ★★★★★

   Une expérience incroyable à cette table. Prix extrêmement élevés, entre 300 et 400€ par personnes, mais un repas mémorable avec des recettes originales, bien pensées et réalisées ! Entre tradition et cusine du monde avec une grosse dose d'originalité, je recommande.

   presque 2 années il y a

1. Valérie K ★★★★★

   Nous avons passé une très belle soirée! Nous avons pris le menu en 6 étapes et 2 vins. Tout était délicieux et raffiné. Toute l’équipe était très accueillante, Mention spéciale à Maxime notre serveur qui a su sublimé l’ambiance de notre soirée

   presque 2 années il y a
2. Anna Romy ★★★★☆

   Service en 4 temps. Le vin était excellent. Les plats recherchés et bons avec des associations de goûts recherchées. Le poisson était parfaitement cuit : nous nous sommes régalés. Le service a mis du temps à trouver son rythme, mais une fois lancé les plats se sont bien enchaînés. La décoration du restaurant est choisie avec goût.

   presque 2 années il y a

Questions fréquentes