"Chine Massena » : une cuisine basique, sans fioritures. Les plats sont simples, sans saveur particulière et la présentation fait plus penser à une cantine qu'à un restaurant. Les serveurs parlent à peine le francais, 35 mn pour une carafe d eau . Correct si vous avez très faim, mais à éviter si vous cherchez une expérience culinaire.
Dans le centre commercial massena il faut essayer ce restaurant , le chariot de spécialités vapeur et à tester , toutes les vapeurs etaient très bonnes et riches en crevettes, le canard laqué en 3 façons etait egalement très bon car pas trop gras A refaire
Bien pour les grands événements même si on ne s’entend pas parler… en ce qui concerne les plats ça va mais les vins à revoir totalement.
J’y allais souvent petite , mais dans mes souvenirs le goût des plats étaient meilleurs….. La soupe de pâtes de riz était juste fade , sans goût , trop de pâtes de riz avec peu de bouillon , ce qui fait que ça prend le bouillon trop rapidement Le riz avec canard et porc laqué …. En dessous de la moyenne malheureusement , riz pas parfumé et sec. Les dimsum étaient très accentués en goût , ce qui est correct et le trois couleurs était très bon, recommandés ! Mais si vous venez pour les plats ….. laissez tomber ce n’est pas du tout correct niveau goût (peut être avec le changement de propriétaire)
Pour l’anniversaire d’un ami, on a passé une soirée à 8 adultes et un bébé à 1 ans. La petite plaque ronde roulante sur la table me semblait bien authentique chinois déjà, ainsi que leurs plats copieux ! Ils ont aussi orchestré une petite chanson par un monsieur de l’établissement pour mon ami à l’anniversaire, c’était vraiment un moment qui tenait à notre cœur. Sur la scène, à partir de vers 20H, ils ont constamment les musiciens qui jouent : notamment chinois, vietnamien (à ce soir-là). Personnellement c’est un point fort de chez eux pourtant, il est possible ça fasse un peu brouillant pour passer un dîner tranquille à deux. Rien à ajouter sur leur alimentation, tout simplement un régale. Pas mal de grasse comme la nourriture chinoise en général mais elle colle pas trop dans le ventre. Recommandé vivement !
Les plats sont chers mais en petite quantité, l'environnement est très bruyant, le service est lent et arrogant. Pour ajouter une commande, nous avons été ignorés à trois reprises, une fois rejetés par une serveuse. Lorsqu'un d'entre nous est allé au comptoir pour demander de passer la commande, il a été renvoyé en nous dissant qu'il arrivera, mais cela ne c'est pas arrivé. Certains plats sont froids alors qu'ils ne devraient pas l'être, et un autre plat est un produit congelé réchauffer au micro-onde. Une partie de notre commande a été retirée par nous-mêmes d'un chariot sans aucune explication fournie sur cette procédure. Enfin, nous avons reçu notre dernier plat et de l'eau potable seulement après presque une heure d'attente.
Nourriture de bonne facture, les quantités sont généreuses, les prix sont raisonnables, les boissons sont en revanche un peu chères. La carte propose une pléthore de plats et de desserts, tout le monde devrait pouvoir y trouver chaussure à son pied. Le restaurant est victime de son succès, notamment le week-end, ce qui le rend très bruyant, et le temps d'attente peut devenir extrêmement long (plus d'une heure en fonction du plat commandé). De plus, certains serveurs ont des difficultés à comprendre la clientèle, par exemple la serveuse est venue nous débarrasser nos verres d'eau alors que nous avions demandé une carafe. En fonction du jour, il se peut qu'un concert ait lieu dans le restaurant, permettant aux clients qui le souhaitent de s'activer sur la piste de danse.
Bonne viande Loc lac tendre, mais la quantité aurait pu etre plus fournie (viande et légumes). Bon dim sums, pâte de navet (Lo pak ko) et raviolis frit au crevettes cependant la mayonnaise reste classique et ne semble pas être faite maison. La crêpe jaune vietnamienne banh xeo était croustillante avait un bon goût mais manquait d'épaisseur. La garniture à l'intérieure était copieuse mais il y avait trop de gemmes sojas et la viande de porc manquaient de goût et d'assaisonnement. Le temps d'attente était assez long pour un plat.
Pour un repas familial avec différents plats à partager. Dim Sum de qualité. Je recommande le Canard Laqué à la Pékinoise et les crêpes vapeur aux crevettes. On s’est régalé.
L'accueil est vraiment déplorable !! Entre le type à la caisse qui a HURLÉ sur une serveuse qui m'a donné un sac plastique ( et qui nous l'a facturé 10 centimes !! Quelle honte!! Avec une addition à 170€ je ne m'y attendais pas!!) et la dame de l'entrée très désagréable qui avait hâte qu'on parte pour libérer la place pour les clients suivants qui se sont installés à notre table avant même qu'on se lève de table ( du jamais vu...) avec la complicité de cette même dame qui s'est interposé quand un serveur est venu demander si on voulait un dessert ( "non c'est bon ils partent...!!" puis le reste en chinois j'ai pas compris) D'ailleurs nous avons renoncé au dessert... TRÈS DÉÇUS !!!!!!! UNE VRAIE HONTE!!!!!!!!!! UN TRÈS MAUVAIS SOUVENIR ON NE REVIENDRA PAS !!!!!!!
Chine Masséna se trouve au 13 Place de Vénétie, 75013 Paris, France
Vous pouvez contacter Chine Masséna au +33 1 45 83 98 88
Vous pouvez vous rendre à Chine Masséna via le lien suivant