Bravo en grand chef! C’était absolument exceptionnel, amuse bouche, 2 entrées, plat et dessert, quel régal !!! Un rapport qualité-prix absolument inégalable dans Paris, le tout dans une ambiance très originale. Foncez, et prenez le menu complet, si vous en avez l’audace
Un restaurant qui n’essaie clairement pas d’impressionner par le décor — et c’est exactement pour ça qu’il surprend autant. Derrière une façade de traiteur chinois très modeste, presque anodine, on découvre un menu gastronomique français avec une touche asiatique subtile, maîtrisée et surtout… proposé à 43,80€, ce qui est objectivement rare pour ce niveau de cuisine. Les assiettes sont travaillées, justes, et franchement bien pensées : cuisson parfaite du poisson, viandes tendres, sauces propres et équilibrées, dressages soignés sans tomber dans l’esbroufe. On sent le chef qui veut faire mieux que “correct” et qui y arrive. Le contraste entre l’apparence du lieu — simple, familial, presque brut — et la qualité des plats crée un vrai décalage… mais un décalage positif. On ne vient pas ici pour l’ambiance Instagram, on vient pour manger, et on mange très bien. Si vous êtes obsédé par le décor ou le service ultra-formaté, passez votre chemin. Si vous voulez un repas vraiment bien exécuté, généreux, honnête, et à un prix qui défie les tables parisiennes prétentieuses : foncez. Un restaurant qui ne paie pas de mine mais qui délivre. Et largement Bravo à toi Gilly !
Un trésor bien caché à Paris ! La fusion sino-française y est exceptionnelle : inventive, raffinée et parfaitement exécutée. Le service est d’une douceur remarquable. Une adresse surprenante que l’on a envie de garder pour soi… mais qu’il faut absolument découvrir !
Une pépite, un trésor caché, au départ, le restaurant ressemble à un traiteur asiatique mais le menu déjà intrigue, en assiette, les fusions des goûts arrivent à profusion , j’avais pris des coquilles saint Jacques un délice , cuisson parfaite , ensuite les filets de rouget parfaitement orchestré, un 10/10 pour cette polenta twistée avec une pointe de chose qui réveillent les papilles (huile pimentée ???) et le dessert , ah le dessert , des perles de tapioca chaudes avec une glace à la coco, il ne restait plus une goutte. En plus , le chef est venu nous saluer. Le service était attachant avec la pudeur de ses parents super fiers de leur fils mais qui travaillent durs pour qu’il réussissent. Nous étions une grande table et tous les plats se sont enchaînés parfaitement. Donc en conclusion, une cuisine inventive, humaine , digne des grands chefs ( le chef y a travaillé). Est ce que j’y reviendrai : un grand Ouiiii
Adresse incontournable sur Paris ! Pour y aller régulièrement depuis septembre 2023 avec ma conjointe, comme au premier jour, nous sommes toujours très bien accueillis. La cuisine asiatique et française proposées sont vraiment délicieuses et raffinées ! Un vrai régal à chaque fois ! Les tarifs sont attractifs. Le gérant est toujours souriant, très accueillant, gentil, chaleureux et très généreux sur les quantités et les petites attentions offertes. Que se soit à emporter ou sur place, pour le déjeuner ou le dîner, nous sommes devenus des clients fidèles. N’hésitez pas à y venir et à y revenir !
Excellente découverte à Paris située à deux pas de Cité Universitaire. Ce traiteur est également un restaurant qui n'a rien à envier à d'autres établissements gastronomiques à proximité ! Le chef a travaillé dans un restaurant étoilé et cela se voit au dressage des plats et se sent dès les premières bouchées ! Rapport qualité prix imbattable pour le menu proposé ! Personnel aimable et chaleureux. Pensez à réserver car les tables sont limitées. Adresse à recommander les yeux fermés !
Si nos amis ne nous avaient pas recommandé ce restaurant, on ne l'aurait jamais trouvé tout seul ! C'est typiquement le genre de traiteur chinois qu'on trouve partout à Paris. Mais qui aurait pensé qu'on pouvait manger de la cuisine gastronomique française là ? En plus à un prix de restaurant normal ! Chaque plat est une découverte, et un enchantement ! On a juste envie de dire au chef : bravo et bonne continuation !
Quelle belle découverte conseillée par une amie. Le chef est au fourneau et les parents au service. Et quel chef, il a travaillé pendant 4 ans dans les restaurants étoilés de Pierre Gagnaire avant de s'installer dans celui de ses parents. Les plats sont savoureux de l'entrée jusqu'au dessert. Les plaisirs se succèdent au fil du temps, avec d'heureux rebondissements. Le service est chaleureux. On a envie de revenir.
Jin Xin Lou se trouve au 63 Rue de l'Amiral Mouchez, 75013 Paris, France
Vous pouvez contacter Jin Xin Lou au +33 1 53 80 27 89
Vous pouvez vous rendre à Jin Xin Lou via le lien suivant