Trop bon !! J’ai trop aimé les nouilles brisées et raviolis ! Le poulet est hallal ce qui est trop pratique et le service très rapide . Je recommande fortement
Belle découverte ce restaurant authentique de la cuisine de Xi’an, caché derrière la crêperie sur la place : raviolis frits, concombre, les nouilles braisées et les délicieuses nouilles biáng biáng réalisées par le chef à l’huile pimentée (et supplément œuf frit), très bon dîner à 4 avant le cinéma. Accueil familial très sympathique, je recommande et on reviendra :)
La nourriture est très bonne et vaut le détour pour ceux qui veulent découvrir une autre cuisine chinoise que d’habitude! Le cuisinier est seul en salle (le restaurant était peu rempli au début du service) donc il est un peu lent, il ne viendra pas spontanément débarrasser et proposer un dessert si vous le demandez pas de loin.
Bon déjeuner dans ce restaurant de la cuisine du Xi'an, réputée pour ses recettes aux diverses routes de la soie ! J'ai adoré le porc mijoté dans son pain, pas du tout sec et avec un goût profond. Pour les nouilles, celles au boeuf étaient très bonnes mais j'ai trouvé la viande de boeuf moins juteuse. Je recommande de prendre ces nouilles au porc mijoté. Autre point : l'huile pimentée n'était pas assez forte voire inexistante, ce qui est dommage pour ce plat alliant cet ingrédient à tous les autres. L'harmonie était quelque peu rompue. Je recommande !
Très bonnes nouilles biangbiang. Les nouilles sont bien cuites avec une bonne mâche, la viande de bœuf est fondante, mais un peu trop cuite. En général c'était un peu fade à mon goût mais les produits sont de bonnes qualités.
Une cuisine excellente et un accueil convivial. Les Nouilles sont parfaitement réussis et les plats sont goutus avec beaucoup de saveur. J'ai très bien mangé, c'était délicieux.
Un excellent restaurant qui vous proposera des plats frais typiquement de la région Shaanxi. Une cuisine traditionnelle chinoise de qualité, je recommande !
Une expérience savoureusement délicieuse ! Le Petit Xi’an a été une découverte très agréable, les plats sont frais et parfumés, copieux et très gourmands ! Les entrées comme les plats sont à dévorer de plaisir, un restaurant asiatique qui propose un menu sain et aux prix abordables. N’hésitez pas !
Nouveau restaurant chinois qui propose quelques spécialités de la province de Xi'an. Au menu des nouilles maisons comme les fameuses biangbiang tres bien préparées. Autre spécialités les nouilles braisées et bien sûr les fameux Ròu jia mó, les hamburgers chinois avec pain bien croustillant mais qui mériteraient d être plus farcis.
Petit xi'an se trouve au 57 Rue Saint Charles, 75015 Paris, France
Vous pouvez contacter Petit xi'an au +33 9 83 70 38 37
Vous pouvez vous rendre à Petit xi'an via le lien suivant