⚠️Attention, je vous previens. Cela n'a rien à voir avec les autres restaurants japonais dans le coin, ce n'est pas comparable. Celui-ci est une perle tenue par des artistes. C'est excellent, très proche du goût au Japon avec leur petite touche personnelle. A tres bientôt
Nous sommes venus pour la cinquième ou sixième fois et c’est toujours un vrai plaisir. Le lieu est très agréable, avec une belle cuisine ouverte qui anime le repas. Les entrées sont toutes faites maison et c’est une véritable master class, mais les nems et le karaage de légumes restent un énorme coup de cœur pour ma part. Impossible de rester raisonnable. Côté plats, nous n’avons pas encore tout goûté, mais tout est délicieux jusqu’à présent. Les bouillons sont parfaitement équilibrés. Pour les amateurs de saveurs relevées, je conseille de demander un supplément de piment afin d’ajuster selon ses envies. Le chef prend toujours le temps d’expliquer ses recettes de manière simple, claire et passionnée, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. En résumé, je recommande à 100 %. Dans le coin, aucun autre restaurant de ramen ne lui arrive à la cheville.
C'est la 4eme fois que nous venons, la cuisine est vraiment excellente. On en profite pour découvrir des plats que nous ne connaissons pas, il y a toujours de bons conseils, et des explications sur les plats. Les 2 personnes qui tiennent l'endroit sont vraiment sympa et toujours aux petits soins. L'ambiance du lieu est sympa également !
L’attente était un peu longue mais en valait la peine. Enfin un bon ramen dans les environs, plus besoin d’aller sur Paris pour manger un vrai ramen. Je recommande le ramen tonkotsu, le goût du bouillon est savoureux, pas plat et les nouilles sont excellentes, loin des nouilles instantanées que proposent un autre « japonais » dans Val d’Europe. J’y retournerais très certainement !
Excellent restaurant, les propriétaires sont adorables, le concept super original et convivial. Mention spéciale aux ramens. Les plats sont copieux et bien présentés. Cocktails excellents, vraiment à ne pas rater si vous êtes dans le secteur ou de passage.
Découvert au détour d'une balade cet endroit est une pépite. Je ne pensais pas retrouver le goût des plats japonais aussi fidèlement exécutés ! L'okonomiaki a un petit plus qui même tiédi est délicieux. Et le melon pan moelleux et pas trop sucré. J'y reviendrai !
Nous y sommes allés par curiosité et c'était une excellente découverte, nous avons été super bien conseillés et on voit la passion quand on parle avec les responsables. Super découverte pour la brioche avec de la glace, la glace à l'alcool de prune était excellente et la glace yuzu était un régal. Je comprends pourquoi certains clients viennent pour prendre juste des glaces. Les ramen sont pas mal, j'aime beaucoup le chashu qui n'est pas très gras et bien grillé, ça change des autres ramens mais j'ai une petite préférence pour un ramen un peu plus gras. Nous reviendrons. Merci pour votre gentillesse et votre professionnalisme.
GOO POPCAFE se trouve au 5 Rue de la Fontaine Rouge, 77700 Chessy, France
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