J’ai eu le plaisir de dîner chez Georges à l’occasion d’un repas d’affaires festif et l’expérience a été excellente. Le sauté de cuisses de lapin chasseur était parfait et le mille-feuille absolument exquis. Un restaurant chic et élégant que je recommande vivement pour un dîner d’exception à Paris.
Brasserie typiquement parisienne. Le personnel est très agréable et a su transmettre l’âme et l’histoire du lieu avec brio. La nourriture est très bonne et le service impeccablement orchestré par Erika qui a rendu notre passage à Paris des plus agréables.
Excellent accueil, le cadre est chaleureux typique de la brasserie parisienne. Le personnel est très efficace et attentionné. Cuisine excellente, nous étions 3 très satisfaits et les portions sont très généreuses. Je recommande vivement !
Bonne cuisine, mais accueille horrible. J’ai invité des clients importants et on a été mis à la porte comme des malpropres. On m’a amené la facture à table (en jettant la facture sur la table)alors que nous avions pas fini de boire nos boissons. Nous n’avons jamais été prévenus qu’ils fermaient le restaurant. Nous avons bien consommé avec un facture conséquente… responsable des lieux d’une grande impolitesse, serveur très arrogant. Je n’y retournerai plus jamais!
Savoureuse cuisine traditionnelle française, service irréprochable dans un cadre et une ambiance très sympathique. Un peu déçus par les desserts, baba au rhum trop sucré à mon goût et pas assez arrosé, mille feuille pas exceptionnel. La prochaine fois j'essaierai les profiteroles qui avaient l'air incroyables. Nous avons passé un agréable moment.
Située à quelques mètres du Palais des Congrès de Paris, cette brasserie vous accueille dans un décor très typique. Le personnel est très agréable et accueillant. La cuisine est celle que l'on recherche lorsqu'on va dans une brasserie, les plats sont très bons et copieux. Mentions spéciales aux Saint jacques et à l'entrecôte d'Irlande, les frites maison sont également délicieuses. Sans oublier la fameuse île flottante très généreuse faite maison. La réservation par téléphone est à privilégier.
Un joli lieu, belle décoration. Les Saint-Jacques étaient bons, le dessert aussi.
Il y a longtemps que je voulais venir passer un bon moment dans ce restaurant et y déguster leur très réputée cuisine de brasserie typiquement française. Quel bon moment, quelle agréable soirée dans un petit coin caché derrière le bar. Idéal pour être un peu à l'écart. Un accueil initial très brasserie, puis, une petite touche personnelle et au fur et à mesure de la soirée, des petites attentions qui sont très appréciées, jusqu'au départ avec un sympathique, "aurevoir Monsieur Jean, ne prenez pas froid dehors, l'hiver pointe son nez" ! La carte propose un large choix de mets dont certains incontournables de la cuisine française, un large choix de viandes et poissons ainsi qu'un bel éventail de desserts. La carte des vins est fantastique avec en plus quelques vins très intéressants en demi-bouteilles. Les millésimes sont un peu jeunes et le prix grimpent rapidement. La table est bien dressée, nappe et serviette en tissus. Les assiettes en faïence de Gien, thématique parisienne, viennent parfaire cette jolie mise en place. On adore ! Petit pot de rillette en amuses bouches, ca commence bien ! Les croutons n'en sont pas, c'est de la baguette un peu sèche mais cette rillette ne se laisse pas prier, on la déguste très volontiers. Sur la table de la baguette, qualité 7 / 10 mais un beurre demi-sel fantastique ! Attention à ne pas faire comme nous. Succomber à tout ça, car après, les plats sont généreux ! Dans les entrées, maquereaux à l'huile, à volonté, magnifique et excellents ! Oeufs meurettes, incontournable, la sauce aurait pu être plus chaude mais le tout est vraiment très bon, la soupe aux champignons copieuse, bien chaude et vraiment savoureuse bien que pas très esthétique. Les plats, que des classiques, les Saint-Jacques d'une qualité exceptionnelle et sauce très riche. La cocotte de tête de veau sauce gribiche, juste incroyable, une demi-pièce (cervelle, langue, joue), vraiment excellente et enfin la cassolette de rognons au vieux madère, cette sauce est exceptionnelle une fois le gras en surface passé, les rognons de grande qualité, on en aurait voulu un tout petit peu plus et des petites patates grenailles rôties dans le jus. Bref trois plats qui ne sont pas accessibles à tout le monde mais pour les amateurs, impossible d'être mécontent ! Maintenant, on va devoir encore trouver une petite place pour un petit dessert. Le seul problème étant que les desserts sont excellents et énorme... néanmoins pas besoin de se forcer, ils sont magnifiques, le dessert du jour, la crème renversée, juste aussi bonne qu'énorme. Le baba et son rhum ambré à volonté est très bon, on regrette juste que le baba ait pris un peu les odeurs du frigidaire car autrement, il est vraiment bon et bien humide. La crème qui l'accompagne est merveilleuse, texture incroyable, petits grains de vanille et très légèrement sucrée, juste parfait. Côté prix, on s'en sort à 80€ par personne avec entrée, plat, dessert, eaux minérales, cafés et un très bon vin. Pas donné mais juste équilibré quant on pense au dressage de la table, à la qualité des mets et aux quantités plus que généreuses. Petits mangeurs ne vous aventurez pas dans un repas trois plats !!! Donc un grand merci à toute l'équipe pour cette belle soirée passée dans votre établissement. Nous sommes compliqués et râleurs et pourtant, très franchement, nous n'avons rien eu à dire. Ce n'est pas grave, au contraire, nous aurons mille autres occasions ne nous rattraper dans d'autres restaurants...
Le vin est bon, la viande est bonne, les frites le son également (servi à la demande ou non) la recette est éprouvé. Priez pour ne pas avoir quelqu'un d'aussi costaud que vous à vos côtés car vous serez très vite à l'étroit on entasse un maximum de table au mètre carré. Par contre j'ai du attendre dehors que mon invité arrive ce qui est un peu bizarre pour un restaurant.
Chez Georges se trouve au 273 Boulevard Pereire, 75017 Paris, France
Vous pouvez contacter Chez Georges au +33 1 45 74 31 00
Vous pouvez vous rendre à Chez Georges via le lien suivant