Nous avons mangé au restaurant, le menu a 45€ est complet avec des mets fins avec des produits de la région, un service de qualité notamment le fromager, on voit qu'il aime son métier et nous à fait découvrir l'univers des fromages!
Chambres plutôt mignonnes avec un lit un peu petit mais on y dort bien. Le spa est très jolie mais malheureusement le chlore brûle les yeux. Le petit déjeuner express est bon et copieux et le service agréable.
Un vrai coup de cœur ! Accueil chaleureux dès l'entrée, une équipe et aux petits soins du début à la fin. Le service est rapide ,attentionné sans être envahissant (on m'a conseiller des fromages au top). Coté cuisine un menu tout simplement parfait: des plats savoureux, très bien présentées avec des produits frais et de saison. Le chef maîtrise du début à la fin. Mention spéciale pour les desserts, aussi beaux que bons (je suis moi même pâtissier) Un sans faute sur toute la ligne :un vrai plaisir du début à la fin .On reviendra sans hésiter. Josette et Fabrice
Bonsoir, Je souhaite porter à votre attention un différend concernant la qualité d’un verre de Domfrontais 1979 de la maison Le Morton, commandé ce jour. À mon goût, ce calvados présentait une amertume marquée et une expression alcooleuse inélégante, non conforme à ce que l’on peut attendre d’un tel millésime ni à la qualité habituelle de ce producteur. Le maître d’hôtel s’est versé un verre très généreux qu’il a avalé sans réelle dégustation critique. Il a ensuite proposé un échange avec un verre tiré de la même bouteille, proposition que j’ai naturellement refusée. J’ai alors demandé à ce que ce verre soit remplacé par un autre calvados. Refus de sa part, sous prétexte que cela impliquerait une nouvelle facturation. Ce refus est regrettable, surtout au vu de l’expérience client attendue dans votre établissement. Néanmoins le spa est de qualité ainsi que le petit déjeuner mais gâche le séjour par un maître d’hôtel imbu de sa personne Le verre a été remboursé après de vives discussions avec le maître d’hôtel Nous avons fourni en retour la note de frais fournie. Ce dernier a menacé de se servir de cette note pour nous mettre dit-il en difficulté ? Nous sommes menacés verbalement si nous retirons pas cet avis. Réponse par mail du restaurateur . Nous tenons par ailleurs à préciser que vous n’êtes pas passé à la réception de l’hôtel ce matin, et que la taxe de séjour reste à régler à ce jour. Nous vous remercions par avance de régulariser ce point dans les plus brefs délais. Nous vous demandons donc, en toute transparence, de bien vouloir retirer cet avis. À défaut, nous nous verrons contraints, à notre tour, de prendre les mesures nécessaires pour faire valoir nos droits et protéger l’intégrité de notre établissement. Nous espérons néanmoins pouvoir clore ce différend de manière apaisée. Restant à votre disposition pour tout complément, Nous vous prions d’agréer, Monsieur, l’expression de nos salutations distinguées Stéphane PUGNAT
Une grande déception, loin du standing attendu Nous avions réservé une chambre “Deluxe”, mais l’expérience a malheureusement été tout sauf luxueuse. Si le personnel est aimable, le service n’est pas du tout à la hauteur de ce que l’on attend d’un établissement de ce standing. La chambre était vieillotte et certains détails franchement inacceptables : papier toilette des précédents occupants non remplacés, traces de moisissure au plafond de la salle de bain… Rien ne reflétait le confort promis. C’est d’autant plus regrettable que nous connaissions et apprécions beaucoup le restaurant, qui lui, mérite sa réputation. Dommage que l’hôtel ne soit pas à la hauteur de cette cuisine. L’écart entre les deux est frappant. Seul point positif : l’emplacement et le spa.
Charmant hôtel et accueil chaleureux. Nous avions la chambre deluxe, spacieuse et bien agencée, lit de 180 ce qui est très agréable et bonne literie. Nous étions avec nos deux enfants et nous n’avons pas manqué de place. L’équipe était arrangeante et nous avons pu prendre un petit déjeuner tardif, disposer d’une prise usb, et nombre d’autres petits détails qui nous ont facilité la vie. Au delà de ce côté pratico-pratique, l’hôtel a un vrai charme qu’on a envie de mieux connaître ! Peut être un petit encadré pour raconter l’histoire des bâtiments et un paragraphe sur le site web ? Il faudra que nous revenions pour le restaurant dont la carte semble promettre une gourmande dégustation. Merci pour votre accueil.
Cuisine gastronomique. Attention la quantité du porc du Cotentin est un peu juste. C'est plus une dégustation de miettes de porc. C'est trop juste pour prendre un réel plaisir. La mousse de chou-fleur au saumon au delà de l'association surprenante est un vrai régal. La carte recèle aussi de belles surprises.
Je n'ai pas eu l'occasion de tester les chambres mais seulement le restaurant. Celui-ci est correct, mais rien d'extraordinaire. Les plats sont bons dans la globalité mais certaines associations de saveurs n'étaient parfois pas à mon goût. Le service est correct mais encore une fois pas extraordinaire et peut-être pas à la hauteur d'un hôtel 4 étoiles. En sommes, un bon restaurant dans l'ensemble mais je n'y retournerai pas lors de mes passages sur Caen.
Haro sur les enfants ! Nous sommes allés dîner au restaurant du Dauphin avec ma fille et mon fils en bas âge. Le petit a fait des cris épisodiques mais il n’a pas pleuré, ni bougé. Il n’a pas quitté son berceau et la petite, quant à elle est restée sur les genoux de ma tante. Nous avons attendu, un plat assez simpliste, pas de petits pains individuels, juste des tranches. Vers le dessert une personne est venue vers notre table en disant je cite : « vous vous rendez compte que vous faites C…. tout le monde avec vos mouflets, on vient pour passer une soirée au calme, allez chez Mc Do ! » L’équipe n’a pas dit un mot, plus tard ma parente en a parlé à la réception qui lui a répondu:ce sont des clients ! Clairement, les enfants ne sont pas les bienvenus, cela se vérifie et pas seulement à la piscine… En tout cas, il est inadmissible de se faire traiter de la sorte parce que des enfants vous accompagnent. Quelle discrimination ! En outre attention à la qualité de l’hôtel !
Dîner très agréable dans ce restaurant. La cuisine est très bonne et les plats bien présentés. Serveurs sympathiques. Vous pouvez choisir cet établissement pour passer un bon moment et vous régaler. Mention spéciale pour le plateau de fromages exceptionnel !
Le Dauphin se trouve au 29 Rue Gemare, 14000 Caen, France
Vous pouvez contacter Le Dauphin au +33 2 31 86 22 26
Vous pouvez vous rendre à Le Dauphin via le lien suivant