Belle découverte. La pizza était succulente et l'huile pimentée maison était un délice. Le cadre est atypique et nostalgique. Merci à la patronne pour sa gentillesse.
Hier soir, nous sommes venus dîner, et tout ce que je peux dire, c'est que l’expérience reste un véritable désastre. Déjà l'accueil plus que moyen. Prise de commande : 30 minutes. Arrivée des plats : 1 heure. La cerise sur le gâteau des plats plus que douteux. Mes spaghettis étaient toutes sèches, tout droit sorties du réfrigérateur depuis plusieurs jours. Le morceau de viande d'une taille ridicule digne d'un menu enfant. la salade de ma compagne plus que pauvrette avec du magret dur de chez dur. Nous n'avons rien mangé. Je me demande comment on peut tant se montrer irrespectueux des clients. Je déconseille vivement…
Petite halte pour la pause déjeuner en famille, nous avons été très bien reçus. Nous nous sommes régalés. Nous reviendrons sans hésitation.
Lieu chaleureux et atypique, J’aime l’authenticité de ce restaurant et les prix très abordable ! On mange bien italien avec possibilité de manger avec du local (magret, foie gras dans certains plats) ce qui est super ! Je recommande fortement !
Un voyage en Italie avec des pizzas toujours excellentes, un accueil plein de gentillesse. C'est toujours un plaisir que d'aller déjeuner à la Trattoria. A essayer absolument si vous allez à Eauze.
Pizzeria chaleureuse et pittoresque, prix très très abordables. Les pizzas sont très bonnes et permettent de savourer un dessert.
Un grand choix de pizzas à pâte fine et de desserts servis agréablement dans un décor rustique. Un must si vous êtes de passage à Éauze
Jolie petite salle, service agréable. Bon rapport qualité prix. Néamoins les pizzas sont un peu légères et la pâte est perfectible enfin tout ça manque de matière et de maîtrise quoi. Désolé d'être un peu critique mais avec les pizzas ont ne plaisante pas. C'est pourtant simple a réaliser : une pâte fine mais alvéolée (ce qui n'était pas le cas) une cuisson rapide a température élevée et des ingrédients dosés généreusement. Rien de tout cela dans mon assiette hélas. L'addition était légère comme la portion. S'il vous plaît monsieur le cuisinier faîte un petit effort et pourquoi pas augmenté vos tarifs vous en serez récompensé. Merci
Je reviens d'Italie, donc forcément je compare un peu avec les pizzas mangées là-bas... la pâte est beaucoup trop fine et sèche, garniture bonne mais un peu restreinte sur la pizza, c'est dommage, elles n'étaient pas mauvaises! Le service est très très long. Réservation à 20h30. Table prête à 21h00, nous avons dû patienter devant le restaurant. Une fois à table, on a eu les cartes 15min après, et avons été servi à 22h15... (2 pizzas, 1 lasagnes, 1 tagliatelle). Fini 30min plus tard, proposition de désert à 23h00.. avec en fond sonore radio déprime... ça terni vraiment la promesse d'une bonne pizzeria. Merci cependant pour votre accueil, je comprends que ce n'est pas toujours évident, mais quand plusieurs avis ciblent quelque chose, faudrait il peut-être en prendre note.. Bonne continuation
Une feuille de chêne fatiguée avec des tomates dures de base (c'est pourtant la pleine saison)et de la mozzarella,oui mais à cuire ..... pourtant,deux ou trois tranchettes de mozzarella fraîche style buflonne.... Une pizza certes bien garnie,mais avec une pâte inexistante et la base tomate acide. Une entrecôte bouillie à la place d'une entrecôte saisie et saignante..... Je suis désolée,mais je suis entrée dans un restaurant,chez des professionnels. Quand on a perdu l'amour du métier,il faut passer a autre chose.
La Trattoria se trouve au 39 Rue Carbonas, 32800 Eauze, France
Vous pouvez contacter La Trattoria au +33 5 62 09 96 11
Vous pouvez vous rendre à La Trattoria via le lien suivant