Le PLÂTRAS Restaurant à Périgueux

Avis

1. Veronique Wasner ★★☆☆☆

   Cocktails avec alcool délicieux, dommage qu'ils soient servis en si petite quantité ! Le foie gras est peu goûteux, le poisson qui baigne dans sa sauce ne donne pas très envie même si au final il est plutôt bon. Les desserts ne sont pas top ( mi cuit au chocolat sans originalité digne d'une grande surface, le riz au lait restructuré est sans saveur, on a du mal à reconnaître son goût.) Je finirai par une note positive pour leur plat de magret accompagné de ses petits légumes, avis aux amateurs, il est succulent et vaut le détour.

   presque 2 années il y a
2. Carla B ★★★★★

   Cuisine raffinée et gourmande. J'ai adoré, le chef est atypique, j'adore l'ambiance cosy, un endroit où l'on peut discuter à table en toute discrétion sans brouhaha. Et les tarifs sont raisonnables au vu de la qualité que l'on retrouve dans les assiettes. Un endroit où j'aurais grand plaisir à y retourner.

   presque 2 années il y a
3. Nono ★★★☆☆

   Excellent repas, assiette joliment présentée, bravo au cuisinier !!! Par contre niveau service c’est à revoir, serveuse très froide, pas souriante, connais mal sa carte… Déçu sur ce point comparé à la première fois où je suis venue. Restaurant décoré avec beaucoup de goût mais par contre niveau ambiance il manque un peu une musique de fond.

   presque 2 années il y a

1. Ann Maks ★★★★★

   Nourriture délicieuse, belle présentation des plats, propriétaire sympa. Emplacement pratique en centre-ville

   presque 2 années il y a
2. Kevin Lassagne ★★★★★

   Une expérience culinaire exceptionnelle au restaurant "Le Platras"! Ma femme et moi avons été enchantés par notre dîner. La salade de homard en entrée était un délice raffiné, avec des morceaux généreux de homard savoureux parfaitement assortis à une sélection de légumes frais. Le foie gras poêlé sur une tranche de pain d'épices était une symphonie de saveurs en bouche, chaque bouchée combinant la richesse du foie gras avec la douceur du pain d'épices et la subtilité du verjus. Et pour couronner le tout, la tranche de cabecou en dessert était divinement crémeuse, s'accordant magnifiquement avec le pain grillé croustillant. Le service attentif et l'ambiance chaleureuse ont contribué à créer une soirée mémorable. "Le Platras" est sans aucun doute un incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée. Nous avons hâte d'y retourner pour explorer davantage leur menu exquis.

   presque 2 années il y a
3. Cecile Bony ★★★★★

   Bon accueil. La cuisine est différente du chef précédent mais elle reste raffinée et goûteuse. Cuisine plutôt franco japonaise nous y sommes allés un midi en semaine. Nous avons pris apéro entrée plat dessert et bière japonaise pour moins de 30 euros par personne. Les quantités sont normales les produits sont frais, de saison et cuisinés à la demande. Il faut comparer ce qui est comparable. Le chef utilise des plantes et fleurs pour décorer ses plats cuisine délicate nous sommes à des années lumières des autres restaurant "asiatique" de px.

   presque 3 années il y a

Questions fréquentes