Accueil sympathique, personnel souriant, mais… la cuisson de la viande (bleue) n’a pas été respectée (bon c’est pas bien grave en soit). Service très long en ce dimanche des fêtes des mères… arrivé à 12h00, café servi à 14h15… ayant déjà mangé dans des restaurants bistronomique, je trouve l’appellation un peu trop élevée (photo à l’appuie)…
Dès l’accueil, L’Atelier 115 pose le ton : raffinement discret et service attentif. Le menu unique à 25 € révèle une maîtrise parfaite des produits de saison, chaque assiette alliant simplicité et justesse des saveurs. On y savoure des textures soignées et des assaisonnements justes, sans jamais perdre ce goût authentique du “fait maison”. La carte des vins, resserrée mais bien choisie, met en valeur les appellations alentours et accompagne idéalement le repas. L’éclairage tamisé et la décoration épurée créent une atmosphère à la fois chaleureuse et reposante, propice à un moment détendu entre connaisseurs. En somme, une adresse où la cuisine parle d’elle-même, sans artifice superflu.
Un lieu accueillant et à découvrir. Le menu est abordable et varié. Idéal pour faire découvrir les spécialités françaises et tendances culinaires. Lieu un peu bruyant mais on passe quand même un super moment. À découvrir !!
Sympa, cuisine simple et bien présentée. La viande était un peu dure mais pour le reste c’était bien. Rapport qualité prix honnête. Merci.
Super acceuil et choix de la table à notre guise. Les plats sont vraiment très équilibré et très bon. C'est un super qualité prix car 25 euros, entrée plat dessert, c'est vraiment pas commun, surtout que je ne détecte pas de possible point négatifs. Les plats sont équilibrés et super bien présenté. Rien que sur la mousse au chocolat, le fait qu'il y ai des copeaux de chocolat blanc, rends le dessert encore meilleur alors qu'ils auraient pu faire un dessert simple. En tout cas, nous reviendrons, c'était très qualitatif
Un déjeuner entre amis, des plats délicieux, un cadre simple et agréable, des serveurs souriants, un dimanche réussi !
Très bonne adresse. Plats fait maison ce qui est très appréciable. Un très bon rapport qualité prix. Le service est impeccable, les cocktails sont très bons. Je recommande sans hésiter.
Notre restaurant préféré, de loin. Une carte toujours au top, un personnel exceptionnel, à l'atelier on est jamais déçus.
Très bien accueillis. Et le menu était délicieux..un soupçon d'assaisonnement en plus.. et merci au chef pour l'assiette de notre petit bonhomme.
Bel accueil pour ce restaurant avec un personnel aux petits soins. Le rapport qualité prix est correct.Les assiettes sont soignées , le visuel est très sympatique.Il manquait un peu de goût de manière générale sur les plats.Donc pour une prochaine expérience nous attendons autant de goût que de visuel.
L'Atelier 115 se trouve au 115 Avenue Docteur Nancel Penard, 33600 Pessac, France
Vous pouvez contacter L'Atelier 115 au +33 5 56 45 27 57
Vous pouvez vous rendre à L'Atelier 115 via le lien suivant