Un restaurant qui mérité clairement son étoile. Accueil et Service parfait Les plats sont finement cuisinés avec des équilibres de saveurs finement pensés Il y’a toujours un bel équilibre dans les plats proposés. Les amuses bouches sont excellents Mon bémol serait sur le pain qui ne m’a pas conquis. Une petite musique de fond serait à réfléchir pour ma part Le cadre est agréable J’y reviendrai avec grand plaisir!
Contacts et Localisation
📍 Adresse: 57 Avenue Victor Capoul, 32600 Pujaudran, France
📞 Téléphone: +33 5 62 07 41 11
🌐 Site: lepuitssaintjacques.fr
Photos
Avis
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Stéphane PLAINO ★★★★★
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Christelle SOTTERO ★★★★★
Une très bonne adresse, avec mon mari nous avons pris le menu Dégustation. Un vrai régal, tous les plats étaient succulents, avec une continuité tout le long du repas. Un vrai coup de cœur qui mériterait de retrouver sa deuxième étoile au guide. Merci encore pour votre accueil et votre gentillesse à tous.
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Eric Alain ★★★★★
Belle expérience le 08 mars 25 choix du menu dégustation Du service à la présentation, rien a redire tout était parfait, découvertes gustatives mais aussi au niveau des textures. Une belle adresse à faire aux portes de Toulouse. Des plats exquis avec des saveurs sublimes. Bravo au chef et à toute son équipe en cuisine. Le service est de grande qualité, Un grand merci à toute l'équipe qui assurent le service. Eric
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Laura Fernandez ★★★★★
L’une de mes meilleures expériences gastronomiques. Nous avions opté pour le menu dégustation, composé de six plats (hors mises en bouche), et chaque assiette était un véritable délice. Les saveurs, d’une finesse incroyable, ne nous ont jamais déçu. Nous avons même pu découvrir de nouvelles associations, parfaitement maîtrisées. L’accord mets et vins, tout aussi remarquable, était présenté par un sommelier prenant le temps de détailler les particularités de chaque cru. Le service, discret mais attentif, veillait en permanence à ce que nous ne manquions de rien. En un mot : parfait. Je vous recommande cette adresse à 100 %, c'est une véritable expérience à vivre.
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Gaetan VEROT ★★★★★
Un lieu somptueux. De l’ambiance générale à la bienveillance du personnel, vous savez tout de suite que vous êtes au bon endroit. Une cuisine raffinée, une multitude de saveurs exquises, diversifiées mais toujours cohérentes. Nous avons eu à faire à une sommelière passionnée, professionnelle qui a pleinement participer à ce festival culinaire. Un grand merci à Mr Candelon et son équipe pour cette escapade hors du temps.
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Kévin B. ★★★★★
Première expérience dans un restaurant étoilé. Très beau cadre, les serveurs et serveuses sont exemplaires, très explicatifs. Le menu découverte est excellent, très délicieux. Très belle présentation sur les assiestes. Nous avons pu rencontrer le second pour le remercier. Il était très sympas. Si vous passez dans le Gers, faites un arrêt à ce restaurant, vous n'aurez pas de regret.
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Nicolas CIBOT ★★★★★
C'était un délice! Le menu du jour, l'accueil chaleureux et l'ambiance élégante ont rendu notre visite mémorable. Merci à toute l’équipe et notamment à Constance et au chef William Candelon pour leur attention. Hâte de revenir, je recommande sans réserve !
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Questions fréquentes
Quelle est l'adresse de Le Puits Saint-Jacques?
Le Puits Saint-Jacques se trouve au 57 Avenue Victor Capoul, 32600 Pujaudran, France
Quel est le numéro de téléphone de Le Puits Saint-Jacques?
Vous pouvez contacter Le Puits Saint-Jacques au +33 5 62 07 41 11
Comment se rendre à Le Puits Saint-Jacques?
Vous pouvez vous rendre à Le Puits Saint-Jacques via le lien suivant