Tout été excellent du début à la fin. Le service, la cuisine de saison, nous recommandons cet endroit les yeux fermés !
Carte courte et rassurante, des plats vraiment délicieux et un service parfait. La terrasse avec ses coins et recoins est très agréable.
La localisation est surprenante mais dans le bon sens au final. Cuisine jeune, française avec une touche internationale. Une vraie recherche de bien faire. Travail sur les gouts et la présentation. Bon choix de vin au verre, pas de cave de service pour le vin rouge mais on pardonne sauf en été ou il faudra éviter. Il faut essayer ce restaurant
Les plats sont très élaborés et le service est nickel. Peu de tables à l’intérieur mais une belle véranda, ainsi qu’une cuisine ouverte qui réchauffe l’intérieur ( alors réservez ). Ça donne un charme à cette petite maison aménagée en restaurant. Notez que le prix, est peu abordable mais justifié par la qualité des plats et des produits. Aussi, l’ambiance pourrait bénéficier d’un peu plus de musique de fond, des luminaires tamisés, des tapis ? Bref, un peu de chaleur mais en somme, vous y serez très bien reçus !
Absolument fantastique. Délicieux, présentation, cuisine ouverte, jeunes brillants en cuisine, atmosphère très agréable.
Une belle découverte dans un lieu improbable à Balma. Des tentacules savoureuses autour de brasero sur la terrasse. Convivialité et bon conseil autour d'une cuisine régionale. Je recommande !
Encore un très bon moment passé au Sylva. Les plats sont savoureux, l’accueil chaleureux et je découvre de nouvelles saveurs à chaque fois. C’est toujours un plaisir d’y retourner.
3eme fois dans ce restaurant et jamais déçue. Cuisine délicieuse, toujours bien présentée. Rapport qualité-prix incroyable ! Accueil agereable, je ne peux que recommander.
Petit restaurant plein de charme On en a plein les yeux et les papilles avec des plats aussi bons que beaux. Merci pour cet agréable moment, malgré les quelques gouttes de pluie (oui nous avions choisi une table en terrasse), nous nous sommes régalés. Nous reviendront avec un immense plaisir. Penser à réserver ça vaut le détour
Le Sylva se trouve au 9 Avenue de Lagarde, 31130 Balma, France
Vous pouvez contacter Le Sylva au +33 5 61 24 19 99
Vous pouvez vous rendre à Le Sylva via le lien suivant
2 bis Rue de Lavernhe, 12210 Laguiole, France
40 Av. Charles de Verninac, 46110 Vayrac, France
Molière, 12460 Montézic, France
2 Rue d'Alsace, 46500 Gramat, France
7 Chem. de Lasfargues, 12700 Capdenac-Gare, France
17 Pl. de l'Hôtel de ville, 12300 Firmi, France