Terre et Mer de Labège

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Avis

1. Ophelie Parcé ★☆☆☆☆

   Par où commencer tellement notre dîner a été une catastrophe ? Nous sommes venus dîner ce soir chez vous, adresse que nous connaissions auparavant, et où nous avions déjà très bien mangé tant les produits étaient frais, la présentation soignée et le service impeccable. Quelle désillusion la plus totale. Nous avons été accueilli par un serveur débutant (c'est lui qui nous l'a dit) mais plutôt sympathique. Nous avons commandé les apéritifs ainsi qu'une entrée à partager. La côte de bœuf stipulée à l'ardoise est en rupture. Nous demandons donc une entrecôte bleue avec une sauce roquefort. Cette dernière est également en rupture. La deuxième personne opte pour une trilogie de chèvre avant de s'apercevoir qu'il est proposé en suggestion à l'écran une salade caesar. Le serveur lui indique qu'il ne voit pas sur son propre écran la disponibilité de la salade caesar, et donc qu'il verra sur le moment ce qu'il amènera, ce sera la surprise. Nous prenons la situation avec le sourire, restant courtois et passons à la suite. Nous demandons également du vin : 1ere bouteille indisponible, 2ème bouteille nous demandons un vin rouge espagnol. Après 5min de concertation avec le second serveur et la responsable, celle-ci n'est pas non plus disponible. Nous n'avons décidément pas de chance, et optons pour un troisième choix. À priori, aucune concertation en amont du service ne s'effectue entre la cuisine et la salle. Les plats arrivent et je comprend d'ors et déjà que la présentation et la qualité ne seront pas celles que nous avions l'habitude de connaître. Les frites sont peu cuites et sûrement pas fraîches, les viandes elles sont également accompagnées d'un tas de crudités alors qu'il est stipulé sur la carte "frites et salade". Heureusement que nous ne sommes ni allergiques au choux, à la carotte, et au soja. Surprise !! La trilogie de chèvre arrive finalement à la place de la salade caesar, nous ne saurons donc jamais si cette suggestion était d'actualité puisqu'aucune information ne nous a été communiqué. Patience ce n'est que le début de la mascarade... Dans cette même salade est retrouvé un morceau de plastique rigide de la taille d'un pouce. Le serveur est appelé, s'excuse et rapporte l'assiette en cuisine. Aucune explication n'est trouvée lors de son retour, mais nous explique qu'un coup de fil a été passé pour que nous puissions bénéficier de l'effacement des apéritifs sur la note. Cela commence à faire beaucoup non ? Nous terminons et demandons ensuite la carte des desserts (nous ne sommes décidément pas rancuniers..). Un second serveur apporte les desserts. À la vue de la mousse et de la brioche, je note un soin sur la présentation et me dis que nous allons tout de même finir sur une bonne note. Désillusion la plus totale quand j'ai commencé a examiner mon café gourmand : panacotta BÉTON, et, le moelleux (ou fondant ?) était tout simplement jonché de tâches de moisissures, laissant même apparaître des filaments de moisissures. L'assiette est rapporté au comptoir puis en cuisine par la responsable. 5 min après, le serveur vient m'apporter un contenant en inox essayant de me démontrer par A + B que ces moelleux sont frais et qu'il y a eu un soucis de cuisson. Le serveur était d'ailleurs accompagné de l'un des cuisiniers. Arrivés au comptoir une haie d'honneur nous attendait : les deux serveurs ainsi que les deux cuisiniers rigolant tous ensemble de la situation. Nous avons dû régler l'ensemble de la note comprenant le café gourmand avarié, la responsable "ne pouvant faire davantage de ristourne". Nous nous demandons ce soir si ce que nous venons de vivre est réel : Nourriture avarié, amateurisme caractérisé par un personnel qui s'amuse a gorge déployée de la situation inadmissible, plastique etc Inutile de vous dire que je ne reviendrai pas et que je ne me priverai pas de parler autour de moi de la manière dont vous traiter les clients et de cette expérience lamentable. Plaque Maître restaurateur à l'entrée, mais où est-il ? UNE HONTE. Nous n'aurions même pas dû payer la note au regard de l'ensemble de cette mascarade.

   presque 5 mois il y a
2. donavan manouvel ★★★★★

   Moment super agréable passer dans ce restaurant personnel très accueillant cuisine excellente avec du goût et très copieux. Nous reviendrons ! Bravo a toute l’équipe.

   presque 6 mois il y a
3. monique moulins ★★★★★

   Un bon restaurant à recommander. Plats divers et copieux en plus d une extrême saveur. Félicitations aux cuisiniers , un vrai régal dans un super décor, on se croirait en vacances avec piscine. PERSONNEL AU TOP. UN GRAND MERCI NOUS REVIENDRONS AVEC PLAISIR

   presque 10 mois il y a

1. Sophie Bareille ★☆☆☆☆

   A fuir Hier soir … après avoir dit bonsoir à deux personnes (à moitié endormies) côté viande et poisson nous nous sommes approcher du bar. Peu de monde dans la salle toutes les tables n’étaient pas occupées; nous demandons si nous nous plaçons comme nous le souhaitons et un jeune homme nous signale que quelqu’un va venir, arrive une jeune femme désagréable qui pointant son doigt nous demande ce que nous voulons et nous “ordonne” de retourner patienter à l’accueil… je le précise nous étions seuls autant vous dire que nous sommes partis !

   presque 2 années il y a
2. Jérémy MASSON ★★★★★

   Super restaurant une découverte totale avec un super décor un accueil génial et des serveuses au top, souriante et super agréable la cuisine est exceptionnelle et le rapport qualité prix imbattables avec des plats copieux, franchement restaurant incontournable sur Labège j'y retourne sans aucun doute et je recommande les yeux fermés.

   presque 2 années il y a
3. Anonyme ★★★★★

   Nous avons réservé une table pour deux, c'était la première fois et nous nous sommes régalés du début à la fin ! Cadre sympa, les plats sont bien présentés et délicieux, un service agréable et efficace ! Nous avons pris la brushetta et la cassolette de lamelles de sèches persillées en entrée (voir photos), duo de sèches et gambas en plats, snickers et pommes confites caramélisée en dessert (j'ai adoré). Bref un très bon resto, on reviendra !

   presque 2 années il y a

1. Maÿlis Chapeaux ★★★★☆

   Cuisine excellente aussi bien pour la partie terre que pour la partie mer, service très rapide et ambiance agréable ! (La terrasse était fermée à cause du temps mais elle semble vraiment très agréable !). Le seul défaut se situe au niveau du service, les serveuses quoi que très gentilles et agréables, n'ont pas su nous donner des indications sur les différents vins et ont dû aller se référer à de nombreuses reprises auprès d'une tierce personne afin d'avoir les indications et se sont plusieurs fois rectifiés. Nous avons donc passé plus de temps à tenter de commander qu'à être servis ! De plus, nous avions demandé une bougie lors du dessert car j'y fêtais mon anniversaire mais celle-ci n'est jamais venue. Nous n'avons pas osé redemander par la suite mais nous étions assez déçu. Malgré ces petits soucis sans la moindre incidence, c'était un moment très agréable et une cuisine vraiment délicieuse ! Autre petite remarque, les produits du moment sont sur un écran de télévision assez grand mais le restaurant est tellement grand (ou tout du moins notre table était suffisamment éloignée) pour que nous ne parvenions que très difficilement à y lire les informations. Nous avons dû nous déplacer et photographier l'écran pour que chacun puisse y trouver les informations qui l'intéressent. Peut être qu'une carte imprimée (ou un QR code dirigeants à l'intégralité du menu) pourrait être utile !

   presque 2 années il y a
2. Amandine Morel ★★☆☆☆

   Deuxième visite pour moi, il y a quelques mois c’était très sympa… du coup grande déception cette fois ci. Table de 2, nous avions l’impression d’être invisible ! Longue attente pour être débarrasser. Déçu par le wok, sauce au goût très spécial ! Nous sommes parties sans prendre le dessert… trop d’attente ! Concernant le personnel, personne ne s’est soucié si tout ce passait bien, personne ne nous a débarrassé malgré leurs va et vient devant notre table. A revoir ! Me concernant je ne suis pas sûre de revenir..

   presque 2 années il y a

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