Changement de propriétaire et c’est une réussite, une cuisine sans chi chi excellente avec des produits frais et de saison. La carte des desserts est à tomber par terre pour un rapport qualité prix plus que correct. Je recommande à 200%
Un super restaurant à Tarbes. Nous avons très bien été accueilli, les plats sont copieux, bien présentés et parfait en dégustation. Je recommande cette très bonne adresse pour un dîner dans une ambiance chaleureuse.
Bon restaurant et cuisine de qualité, service simple - quoiqu'un peu long. La dame qui nous a servi était souriante et agréable, et peut-être un peu débordee. Les plats sont généreux et bien dressés, on sent une grande expérience en cuisine. Je recommande.
Rapport qualité prix impeccable. De bons produits travaillés avec soin, une recherche de goûts simples et harmonieux et des proportions bien ajustées remplissent les assiettes de ce restaurant. Service impeccable, avec ce petit plus que peu de serveurs ont. Je recommande vivement à toutes les personnes passant par Tarbes de s'y arrêter.
Très bon moment pour un dîner, cuisine fine, service soigné. En revanche prix très élevé non justifié...
En réponse à l’avis du gérant qui juge sur le physique et l’expression de ces clients (regrettable) à la base nous avions demandé juste de la mayonnaise, choquant de voir qu’un sois disant chef n’est pas dans la mesure d’en préparer ou d’en proposer. Il ne faut pas être suçable (vive les bonnes manières chef) pour reprendre vos propos mais simplement respectueux. Le jour où vous vous remettrez en question (ou changerez de chef) ça ira peut être mieux Par où commencer… Ça avait pourtant (quasiment) bien débuté. Crevette proposée à la place du foie gras (pourtant affiché à l’extérieur) La serveuse était extrêmement sympathique et compétente, qui connaît sa carte. Ça fait plaisir de voir que des professionnels du service sont encore là ! Par contre le chef….. comportement plus que scandaleux. Allez on se met à jour Chef et on arrête d’être le despote du coin et on essaye d’être agréable ? Comment vous dire qu’après plusieurs années à ne pas être revenu a cause justement du comportement de ce même chef, j’ai hésité à passer la porte ce soir. J’aurais mieux fait d’aller ailleurs. Chef, vous penserez à installer une porte avant de dire que le client vous e***erde pour une ***ain de mayonnaise….. Navre d’avoir insulté autant votre plat (pour des frites) Quel dommage de voir des plats si bons gâchés par un comportement aussi exécrable et extériorisant de fiel. La soirée était tellement bien partie, soirée resto en couple pour au final finir mal à l’aise…. Vous avez plus que gâché le moment, et c’est bien dommage. Je ne reviendrai pas.
Nous avons passé une excellente soirée au Contre-temps. Aucune fausse note pour ce petit restaurant dans Tarbes. Décor chaleureux et cosy. Très bien accueillis, et ambiance conviviale. Un service très agréable, une cuisine raffinée, et des produits frais, les saveurs sont au R.V. Tout est fait pour que l'on s'y sente bien. Une belle symphonie gustative. Une adresse à garder précieusement si vous voulez vous régaler. Très bon rapport qualité-prix. Un chef cuisinier au top, et une serveuse très agréable et souriante. Encore merci pour tout et à bientôt ! Très bonne continuation à toute l'équipe.
Le Contre-Temps se trouve au 7 Rue Abbé Torne, 65000 Tarbes, France
Vous pouvez contacter Le Contre-Temps au +33 5 67 45 48 89
Vous pouvez vous rendre à Le Contre-Temps via le lien suivant