Cuisine d'exception digne d'un étoilé : des saveurs, des goûts, des associations réussis, des cuissons parfaites ... Salle très intimiste au coin de la cheminée. Juan est un vrai passionné de la cuisine, il fait découvrir son talent avec ses hôtes. Il cuisine uniquement au feu de bois. Le service est impeccable, très efficace, gentillesse et bonne humeur. C'était top, chaque proposition était parfaite en saveur et uniquement avec produits locaux.
Photos
Avis
-
José Da Silva ★★★★★
-
Yoann ★★★★★
Une véritable découverte, nichée dans la vallée. Un cadre et une cuisine incroyables, une excellente adresse pour un rapport qualité-prix défiant toute concurrence! Que ce soit en été comme en hiver, le chef utilise toujours des produits frais locaux et de saison.
-
Corrine Leclerc ★★★★★
Merci pour ce moment magique, belles assiettes, très bon produits ( locaux) des découvertes gustatives incroyables! On ressent la passion dans chaque plats. Un grand souvenir
-
Alix PAROUX ★★★★★
Merci Juan, Anne et Magalie pour cette excellente soirée. Le service est attentionné, pêchu et juste. Fluidité et bon timing pour manger chaud et dans le bon rythme. Juan, ta cuisine est créative et hors des sentiers battus :) Gustative, cohérente avec du caractère … une véritable cuisine libre ! Nous avons adoré et pensons déjà à notre prochaine venue … ;) Alix&Victor
-
Philippe JEAN ★★★★☆
Plus que parfait tant au niveau de la découverte, la qualité, l'accueil et le service. Vous mangerez une cuisine fine, originale, locale et bien présentée. Pourquoi pas 5 étoiles alors ? Parce que l'attente entre les plats est trop longue (le repas a duré 3 heures), que les plats chauds sont arrivés tiède ou presque froids et que nous avons eu froid aux pieds et au jambes pendant 3 heures.
-
Amy ★★★★☆
Le lieu est super agréable, l’accueil et le service sont très chaleureux ! 3 formules au choix (dont une végétarienne) en 5 ou 7 plats. Les propositions changent chaque semaine, les produits sont frais, locaux et de saison ! Les associations sont intéressantes et originales. Un beau travail de cuisine qui manque parfois d’un soupçon d’équilibre et de finesse (à mon goût, parfois un peu trop d’amertume, un aliment qui prend le dessus sur le reste et/ou un manque de peps dans l’assaisonnement). L’ensemble est tout de même très bon ! Merci à toute l’équipe pour cet agréable moment !
Nouvel Avis
Questions fréquentes
Quelle est l'adresse de El Almacèn de Cirès?
El Almacèn de Cirès se trouve au Le Village, 31110 Cirès, France
Quel est le numéro de téléphone de El Almacèn de Cirès?
Vous pouvez contacter El Almacèn de Cirès au +33 6 49 01 63 93
Comment se rendre à El Almacèn de Cirès?
Vous pouvez vous rendre à El Almacèn de Cirès via le lien suivant