Waow vraiment rien à dire !!! Le service impeccable ! La cuisine délicieuse ! ( la pâtisserie « cigare » une dinguerie, le meilleure de toute ma vie ) Lieux hyper propre. Je vous le recommande les yeux fermés, sincèrement !!
J’ai pris le Burger , le steak n’était pas cuit et avait une allure étrange. Les oignons étaient cramés (et pas caramélisés), je ne sais même pas comment on peut servir cela aux clients sans honte Il y avait une espèce de « sauce » épicée qui était, je pense, l’eau rejetée par les légumes lors de la cuisson mélangée à de l’huile et des épices Cette « sauce » imbibait le pain qui était donc tout mou. J’ai demande des sauces pour les potatoes il n’y avait que de la mayo et de la sauces barbecue. Mes amis ont pris du couscous. Dans celui au poulet, la viande était immangeable. La merguez n’était pas assez cuite. La terrasse est pleine de toiles d’araignées et le service est lent. Concernant les prix, c’est vraiment cher pour la région et la qualité..
Un restaurant qui mérite d'être mis en lumière. Ici, quand vous passez la porte, c'est comme si vous étiez en voyage. L'accueil est chaleureux et la cuisine une merveille! Des saveurs incroyables, les tajines et les couscous sont agrémentés au fil des produits de saison et sont certainement les meilleurs que je n'ai jamais mangé.
Le meilleur couscous que j'ai mangé dans ma vie. Le service est très agréable, le cuisine excellente, à base de produits frais. Les épices sont bien dosées, tout est savoureux. Nous avions opté pour le menu à 40 euros, excellent rapport qualité-prix et les portions sont généreuses. Je recommande cet établissement, dont on l'a dit le plus grand bien, à 200 % !
Merci pour : L’accueil Le service Et surtout ce très très bon tajine à la seiche Ce plat est joliment dressé mais surtout plein de saveurs ! Un régal des papilles Accompagné par un thé fait maison ! À deux pas de l’hôpital de Castres alors n’hésitez plus !
Je rejoins ma collègue sur mon étonnement de devoir payer l'apéritif tout juste posé sur la table. En ce qui concerne la serveuse qui nous parle d'une Isabelle qui partirait sans payer... nous sommes honnête et je conçois que ce n'est pas inscrit sur nos fronts mais encaisser l'apéritif immédiatement et se faire placer par catégories de plat... j'avoue que je n'avais jamais connu ce concept avant. Par contre j'aurai apprécié que l'on me demande mon accord pour me retirer mon assiette, que je n'avais pas fini et je ne suis pas la seule dans ce cas là non plus. Ça c'est la première fois qu'on me le fait. Les olives violettes "faites maison" avait un goût, désolée mais nous étions majoritairement d'accord sur le mauvais goût de celles-ci. Quant au prix, il reste élevé pour un plat que l'on a pas eu le temps de finir et un dessert avec 2 mignardises et une clémentine pas mûre. Ce n'est pas un restaurant où je reviendrai.
25 personnes pour une fête professionnelle. On arrive et on nous explique que l'organisation des tables est en fonction des plats. Les tajines avec les tajines, les coucous poulet avec les couscous poulet etc.... Parce que ce sont des grands plats qui seront posés sur les tables. C'est bien la première fois de ma vie que je vois le restaurant imposer son organisation aux clients, et j'ai quelques années de route dans le domaine, 30 ans à travailler dans le tourisme. On fait grise mine mais on se place en fonction des assiettes... Puis vient le moment de commander l'apéritif. Du jamais vu non plus...il faut payer de suite ! On te pose le verre, bim la serveuse attend le paiement. Ce sera la même chose pour le cafe/thé en fin de repas. Celles qui ont refusée, on eu un bon ! Côté plats : olives à l'apéritif passées, le goût était affreux. Beaucoup on recraché dans leur serviette en papier. La saveur des plats a déçu également. Personnellement je n'ai pas retrouvé la saveur du tajine et il n'était pas servi dans le plat traditionnel pourtant tellement beau. Bref, nous sommes toutes sorties très déçues. Mais nous étions là pour notre collègue adorable et nous avons passé une bonne soirée. C'est l'essentiel. Personnellement je n'y reviendrai pas et je ne suis pas la seule. Dommage je ne pourrai pas vérifier si entre temps la serveuse a appris à sourire. Suite : J'ai pris connaissance de votre réponse. Pour ce qui est du chèque vacances, je n'en ai pas donc je ne peux pas vous en avoir parlé. Je suis la dame qui vous a dit en plaisantant que la plante avait vraiment très soif. Je vous assure que certaines olives avaient tourné. C'est justement un domaine que je connais plutôt bien. Les grands plats à tajine se trouvent sans problème sur Toulouse. Et pour l'organisation, une table a un plan de place. Il faut construire se plan, donner un repère à chaque place. Noter chaque fois qu'un extra est servi et remettre "le bon" en fin de repas avec un sourire. Ainsi le client ne se sent pas oppressé. Ceci dit je sais à quel point le métier de la restauration est dur, exige épuisant. Mais c'est un métier de passion. Je vous souhaite une excellente continuation.
1ère fois à ce restaurant, et je suis ravie! Des saveurs fabuleuses, plat plus que généreux, un régal! Nous avons pris tajine de saumon et couscous avec des petites pâtisseries marocaines en dessert avec thé à la menthe! Un bonheur!!!! Je recommande cet établissement et y reviendrais avec plaisir
Grosse découverte !!!! Très bien accueilli. Explosion de saveur dans tous les sens. Les plats sont généreusement servis. Le service est top, on a la chance de participer à l’élaboration des plats avec la cuisine ouverte. Je recommande vivement ce restaurant.
Restaurant très sympathique. Les plats orientaux proposés sont très bons. J'ai eu l'occasion de goûter les salades, le tajine et le couscous, un vrai régal !! L'équipe est réactive et souriante. Les pâtisseries orientales sont très bonnes également. Je recommande !!
Restaurant La Gazelle - Vert Midi se trouve au 4 Rue Charles Nicolle, 81100 Castres, France
Vous pouvez contacter Restaurant La Gazelle - Vert Midi au +33 6 75 45 71 20
Vous pouvez vous rendre à Restaurant La Gazelle - Vert Midi via le lien suivant